За 9 месяцев 2011 года специалистами ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проверено 14288,1 тыс.т. зерна и продуктов его переработки, в т.ч. для внутреннего рынка – 2624 тыс.т., при отгрузках на экспорт – 11316,6 тыс.т., при поступлении по импорту – 347,5 тыс.т. Сертифицировано 55045 партий зерна и продуктов его переработки, из них на экспорт – 14210 шт., импорт – 5210 шт., внутри страны – 35625 шт.
Наибольшее количество сертифицированных партий приходится на Ставропольский (10472 шт.), Воронежский (9871 шт.), Новороссийский (4713 шт.), Белгородский (4702 шт.) и Тамбовский (4306 шт.) филиалы.
Наибольший объем проверенных зерна и продуктов его переработки приходится на Новороссийский (5998,4 тыс.т.), Ростовский (4816,3 тыс.т.) и Ставропольский филиалы (1304,8 тыс.т.).
Выявлено всего 4,14 млн.т. зерна и продуктов его переработки (29% от проверенного), не отвечающих требованиям нормативных документов по качеству и безопасности, в т.ч. 3,97 млн. т. — зараженных вредителями хлебных запасов, 17,3 тыс.т. — с превышением максимально допустимых уровней и норм по показателям безопасности, 147,3 тыс.т. — не соответствующих нормам по показателям качества, а также 8,86 тыс.т. – дефектных по запаху.
При отгрузках на экспорт было выявлено 3,74 млн.т. зерна и продуктов его переработки, зараженных вредителями хлебных запасов, 4,9 тыс.т. – не отвечали требованиям НД по безопасности, 112,2 тыс.т. – показателям качества.

При контроле продукции, перемещаемой на внутреннем рынке, выявлено 273,5 тыс.т. некачественных и опасных зерна и продуктов его переработки, в т.ч. 230 тыс.т. — зараженных вредителями хлебных запасов, 8,7 тыс.т. — не отвечающих требованиям по безопасности, 7,6 тыс.т. – дефектных по запаху, и 27,2 тыс.т. — не соответствующих показателям качества. Так в Волгоградской, Омской, Тамбовской, Белгородской, Курской, Ставропольской, Московской областях и Республике Татарстан было выявлено 5964,3 т. пшеницы, 105,62 т. ячменя, 262,5 т. овса, и 1006,95 т. ячменя на кормовые цели, а также 238 т. рапса с солодовым, затхлым, гнилостным запахом, в Белгородской области — 40 т. хлопьев овсяных с повышенным содержанием металломагнитной примеси, в Волгоградской области – 20 т. пшена шлифованного с затхлым запахом, горьким вкусом. В Ставропольском крае была выявлена партия пшеницы массой 471,8 т. с наличием плевела опьяняющего. В Белгородской области была выявлена пшеница 3 и 4 классов общей массой 2121,1 т, загрязненная вредителями хлебных запасов (34-78 экз/кг, что в 2-5 раз превышает допустимые нормы). В Курской области была выявлена пшеница 5 класса массой 300 т. с наличием фузариозных зерен (4,8%, что 4,8 раз превышает допустимые нормы). В Республике Татарстан было выявлено 4084 т. ржи с наличием спорыньи (0,09-0,36%, что в 2-7 раз превышает допустимые нормы). В Воронежской области было выявлено 1142,6 т. подсолнечника с повышенным содержанием кадмия. Кроме того, при проверке интервенционного фонда 2008 года специалистами Омского филиала было выявлено 13460 т. пшеницы 3 и 4 классов, зараженной вредителями хлебных запасов, в т.ч. в трех партиях общей массой 5920 т. были обнаружены солодовый запах, повышенная влажность, сорная и зерновая примесь

За 9 месяцев 2011 г. в ФГБУ «Центр оценки качества зерна» обратилось более 400 фирм за сертификатами качества для отправки зерна и продуктов его переработки в 76 стран мира.