Пшеница, кукуруза, соя продолжают стремительно дорожать, — ничего не поделаешь, -жара. Кажется, что жара везде: в США и Бразилии, Индии и Европе, в Казахстане и России с перспективой перекочевать на Украину, где аграрии уже ориентируются на меньший, порядка 44-45 млн тонн против прошлогодних 46 млн тонн,  урожай зерновых. В Европе прогнозы по производству пшеницы сокращены на 2.8%, в России – на 20%, не исключено, что и больше, так как число пострадавших от засухи регионов выросло с 11 до 17, а высокие температуры сохранятся ещё, как минимум, на несколько дней. Теперь уже говорят о самой худшей засухе за последние 130 лет.

Тринадцатипроцентный недостаток осадков в Индии с начала летнего сезона муссонов уже привёл к тому, что сою придётся пересаживать. За последнюю неделю индийская земля недополучила 24% влаги, порождая слухи о возможных потерях на тростниковых плантациях. Почти всё сельское хозяйство Индии, включая сахарный тростник, зависит от уровня осадков в течение июня – сентября.

Биржевикам в Чикаго тоже жарко. В этом северном, по американским понятиям, городе плавится асфальт. «Если такая жара на севере то, что говорить о южных штатах?» — рассуждают они. По-своему они правы, — ведь сверхвысокие температуры подавляют урожайность злаков. В течение шести аналогичных сезонов с высокой температурой и влажностью урожайность кукурузы падала ниже многолетних средних значений и погодный фактор влиял на цены больше, чем прогнозы Департамента США о сокращении посевов и запасов злака. США – традиционный мировой лидер в выращивании кукурузы и её поставках на внешние рынки.

Одновременно в южных штатах Америки идёт сбор озимых. И именно в этих регионах сейчас поливают дожди, замедляя темп жатвы и снижая объёмы намолотов.

Весной-летом этого года ливни в Канаде уже привели к тому, что тамошний хлебный клин сократился до самых минимальных размеров за последние 40 лет.

В Австралии не слишком жарко и не слишком холодно, зато ожидают другую напасть – масштабное распространение саранчи.

Таким образом, в основных зернопроизводящих регионах планеты весьма неспокойно и это не может не сказываться на ценовой динамике.

Кстати, про Бразилию. Длительная жара поначалу радовала тростниководов, потому что тростник хорошо добирал сахарозу и так легче его убирать. Однако более молодые побеги при этом пострадали, что дало основание аналитикам говорить о потенциальном сокращении сборов тростника в Центрально-Южном регионе Бразилии с 595 млн тонн до 588 млн тонн. Сахар и спирт бразильцы производят из тростника. Бразилия занимает второе место в мире после США по производству спирта, но значительно опережает своего конкурента по поставкам этого товара на международные рынки. Обе державы контролируют более 75% всего спиртового рынка планеты. Неудивительно, что спирт в Чикаго также подорожал, тем более, что биржевым «быкам» помогал продолживший в четверг дешеветь американский доллар.