Как отмечается в еженедельном мониторинге ситуации на агропродовольственном рынке России, подготовленном Депагропромом, на основных агропродовольственных рынках сохраняется стабильная ситуация.

Отметим, на мировом рынке зерна наблюдается снижение цен. Так, по состоянию на 7 мая средние экспортные цены на мягкую пшеницу в США (на условиях ФОБ, Мексиканский залив) составили 190 долл. США/т. За неделю цена снизилась на 12 долл. США, или на 5,9%. Цена на российскую пшеницу (на условиях ФОБ, порты Черного моря) составила 205 долл. США/т (- 8,1% за неделю).

По данным ФТС России, по состоянию на 6 мая экспорт зерна в 2014/2015 сельскохозяйственном году составил 27 853 тыс. тонн (в 2013/2014 схг. — 23 344 тыс. тонн), в том числе пшеницы — 20 008 тыс. тонн (в 2013/2014 схг. — 17 112 тыс. тонн), ячменя — 4 960 тыс. тонн (в 2013/2014 схг. — 2 360 тыс. тонн), кукурузы — 2 441 тыс. тонн (в 2013/2014 схг. — 3 583 тыс. тонн), прочих культур — 444 тыс. тонн. Темпы экспорта зерна остаются выше прошлогодних на 19,3%.

Всего с 1 февраля по 6 мая экспортировано зерна 4 534 тыс. тонн (за аналогичный период прошлого года — 5 797 тыс. тонн), в том числе пшеницы — 1 539 тыс. тонн (3 868 тыс. тонн), ячменя — 1 623 тыс. тонн (453 тыс. тонн), кукурузы — 1 220 тыс. тонн (1 681 тыс. тонн), прочих культур — 152 тыс. тонн.

Согласно мониторингу в январе-марте текущего года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 3,0 млн. тонн, то есть по сравнению с аналогичным периодом 2014 года увеличилось на 6,4%. С начала текущего года наблюдается снижение объемов импорта мяса в 2,2 раза. По оперативным данным ведомственного ежедневного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке, средняя цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 08.05.2015 к 01.01.2015 на говядину полутуши составила 215,04 тыс. руб./тонну, на свинину полутуши — 192,10 тыс. руб./тонну, на мясо кур тушки — 111,56 тыс. руб./тонну.

Средняя цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности по Российской Федерации за неделю уменьшилась на 2,3% и по состоянию на 4 мая составила 18,94 (без НДС).

В 2014/2015 сельскохозяйственном году из сахарной свеклы урожая 2014 года выработано 4 438,1 тыс. тонн сахара (на 1,5% больше, чем в 2013/2014 схг). Цена промышленных производителей в марте на сахар белый свекловичный составила 35,60 руб./кг, снизившись за месяц на 0,2%, а с начала текущего года — на 19,3%.