Запасы индийской пшеницы, хранящиеся на государственных складах в декабре, упали до самого низкого уровня за шесть лет, как показали правительственные данные во вторник, поскольку цены подскочили до рекордно высокого уровня из-за растущего спроса и сокращения запасов.

Сокращение государственных резервов может помешать усилиям правительства по выпуску запасов для снижения цен на пшеницу, что оно регулярно делает для оптовых покупателей, таких как производители муки и печенья.

Запасы пшеницы в государственных хранилищах на начало месяца составили 19 млн тонн по сравнению с 37,85 млн тонн на 1 декабря 2021 года.

Текущие запасы на декабрь находятся на самом низком уровне с 2016 года, когда запасы упали до 16,5 млн тонн из-за последовательных засух в 2014 и 2015 годах, которые сократили производство пшеницы.

«Поставки нового урожая начнутся только через четыре месяца. Задача правительства по снижению цен с каждым месяцем становится все труднее», — сказал дилер из Мумбаи, работающий в международной торговой компании.

«Он не может выпускать более 2 миллионов тонн в месяц, чтобы снизить цены. Рынку нужно гораздо больше, поскольку поставки фермерам почти прекратились, а трейдеры медленно выпускают запасы», — сказал он.

Согласно данным, собранным Продовольственной корпорацией Индии, в ноябре государственные запасы сократились примерно на 2 миллиона тонн.

Цены на пшеницу в Индии выросли, несмотря на то, что второй по величине производитель зерна в мире ввел запрет на экспорт в мае из-за внезапного падения урожайности.

Местные цены на пшеницу подскочили почти на 28% после майского запрета на экспорт и установились на уровне 26 785 рупий за тонну во вторник.

По словам трейдера из Нью-Дели, производство пшеницы в новом сезоне вырастет до нормального уровня, но цены останутся повышенными до тех пор, пока поставки нового сезона не наберут обороты с апреля.

Индийские фермеры засеяли пшеницей 25,6 млн га с 1 октября, когда начался текущий посевной сезон, что на 25,4% больше, чем год назад.

Отрезать ломоть: минсельхоз США ухудшил прогноз по урожаю пшеницы

Источник: agriculture.com