Добравшись до максимальной за 28 лет отметки, цена на сахар прекратила столь стремительное движение. Напомним, что рост цен был вызван проблемой с поставками и ожиданиями восстановления спроса на фоне общего улучшения конъюнктуры.

Цена мартовского фьючерса на сахар на торговой площадке ICE снизилась на 9 пунктов, добравшись до отметки в 26.34 цента за фунт, майский контракт опустился на 5 пунктов и остановился на отметке в 24.62, январский фьючерс на сахар упал на 9 пунктов до отметки 25.77 центов за фунт.

Причиной резкого роста цен являются новости из Индии, второго по объемам выпуска производителя сахара в мире после Бразилии. За последние два месяцы производство этого продукта упало с 1,88 до 1,7 миллиона тонн из-за засухи, уничтожившей посевы тростника. Кроме того, на трейдеров также повлияли известия о том, что крестьяне в штате Уттар-Прадеш отказываются отправлять продукцию на перерабатывающие заводы из-за слишком низких, по их мнению, закупочных цен. В результате производство сахара оказалось фактически приостановлено на месяц.

С начала года сахар подорожал уже вдвое, поскольку сбору урожая в Бразилии и Индии, двух крупнейших производителях сырья для его производства, помешала плохая погода. Кроме того, потребление сахара в 2009-2010 сельхозгоду может превысить производство на 13,5 млн тонн, прогнозируют аналитики

В России от начала производственного сезона выработано более 3150 тыс. тонн свекловичного сахара, что превысило прогнозируемый объем производства.
Суточное производство свекловичного сахара в Российской Федерации составило 6,9 тыс. тонн. Работает 16 сахарных заводов: два — в Южном, 11 — в Центральном, два — в Приволжском и один — в Сибирском федеральных округах.

Зерно на IDK.RU