Опубликованы декадные данные Союзроссахара об итогах переработки сахара-сырца на территории Российской Федерации. Последние показатели говорят о том, что от начала текущего года в России переработано 1769,7 тыс. тонн сахара-сырца поляризацией 99,08%, по сравнению с показателями прошлого года 2287,0 тыс. тонн и 99,06% соответственно.
В общей сложности выработано сахара объемом 1740,0 тыс. тонн, что на 29,4% ниже прошлогоднего показателя.

Получения такого объема сахара сахарными заводами стало возможным благодаря начавшемуся 3 года назад процессу реконструкции и модернизации сахарных заводов, способствовавшему увеличению суточной переработки свеклы и снижению потерь в производстве сахара.

В среднем по России от начала текущего сезона выход сахара при переработке сырца составил 97,92%, потери сахара при производстве равны 0,61%, расход условного топлива оценивается в 15,67%, расход известкового камня — 6,48%, а содержание сахара в мелассе 0,55%.

Зерно на IDK.RU