Несмотря на высокий урожай гречихи в этом году, розничные цены на крупу продолжат расти — у бизнеса увеличиваются затраты на производство. Кроме того, аграрии пытаются сейчас придержать хорошую крупу, а распродать гречку повышенной влажности.