Министерство сельского хозяйства США (USDA) ожидает, что производство сахара вырастет до рекордных 186 миллионов тонн в сезоне 2024/25 года (октябрь-сентябрь), а спрос достигнет рекордного уровня в 178,8 миллиона тонн.

За последнее десятилетие или около того годовое потребление сои в США часто распределялось примерно поровну между экспортом и внутренней переработкой, хотя в этом году это соотношение необычно несбалансировано, поскольку экспорт падает и растет.

Ожидается, что мировое производство зерна достигнет рекордных 2,307 млрд тонн в 2023-2024 годах, в основном за счет уверенного восстановления производства кукурузы, заявил Международный совет по зерну (IGC) на своей 59-й сессии, созванной в Новом Орлеане, штат Луизиана, США, 24 января.

Высокий внутренний спрос сокращает поставки кукурузы в Индию, при этом потребление в стране ингредиента для кормов для животных растет до 2 миллионов метрических тонн в год, сообщил старший исполнительный директор глобальной торговой фирмы Луи Дрейфус.

Азиатский рынок сахара вступит в 2024 год с препятствиями в виде сбоев в цепочках поставок и осторожного спроса на импорт на фоне исторически высоких уровней цен. Цены на фьючерсные контракты на сахар № 11 в Нью-Йорке достигли 12-летнего максимума в апреле и продолжали достигать пика около 28 центов за фунт в ноябре. Учитывая постоянно меняющиеся погодные условия и различную динамику торговли, вызванную изменениями в политике, цены на сахар в 2024 году, похоже, будут сильно зависеть от этих фундаментальных показателей.

Растущий разрыв между растущим спросом и недостаточным внутренним предложением приведет к росту импорта пшеницы в страны Восточной Африки к югу от Сахары (ESSA) в ближайшие годы, и ожидается, что мукомольный сектор региона также будет расти в течение этого времени, согласно недавно опубликованному отчету Rabobank.

Ожидается, что бразильские фермеры, выращивающие такие основные продукты питания, как соевые бобы и кукуруза, будут заказывать больше удобрений в цикле 2023/2024 годов, что вызвано падением цен на питательные вещества для сельскохозяйственных культур, сообщил отраслевой консультант во время конференции во вторник.

Ожидается, что китайские переработчики замедлят покрытие спроса в третьем квартале 2023 года, поскольку цены на соевый шрот движутся по нисходящей траектории, что приводит к ухудшению рентабельности переработки и более низкой оценке общего открытого спроса, сообщили источники в отрасли.

Аналитики отмечают, что экспортные цены на российскую пшеницу на прошлой неделе продолжили снижаться на фоне низкого спроса и ослабления мировых рынков, а также ненастной погоды.

Подмосковные фермеры смогут продавать свои товары в крупных сетевых магазинах. Такое решение приняли местные власти. Они организовали площадку, на которой производители провели переговоры с менеджерами торговых сетей. В мероприятии поучаствовали больше 50 потенциальных поставщиков.

Спрос на фермерскую продукцию только за последний год вырос в несколько раз. Частным компаниям оказалось проще подстроиться под ситуацию на рынке в условиях западных санкций. Например, фермеры научились производить пармезан, который исчез с прилавков.

Отчет Министерства сельского хозяйства США за август, как правило, является ключевой частью «головоломки» о спросе и предложении зерновых и масличных культур за год, которая позволяет аналитикам уточнять прогнозы, а покупателям и продавцам ингредиентов намечать планы на оставшуюся часть года.

Но динамические факторы, такие как спец операция, логистика, погода, затянувшиеся последствия пандемии COVID и возможная рецессия, осложнили эти усилия в этом году.

На фоне роста инфляции и пандемии население купило максимальный объем слитков и монет с 2014 года. За первые девять месяцев 2021-го спрос составил 4 т, на 8 % больше, чем за аналогичный период 2020-го.

Китайские власти начали обсуждать напрямую с местными производителями удобрений, прежде всего фосфорных, ограничения экспорта, чтобы обеспечить необходимыми объемами внутренний рынок и добиться сокращения вредных выбросов в атмосферу.