Парижские фьючерсы на пшеницу продолжили падение во вторник до нового 2,5-месячного минимума, так как ожидание обильного урожая в Европе и низкое начало экспортного сезона продолжают давить на цены. В то же время трейдеры обратили внимание на участие французской пшеницы в тендере, проводимом во вторник Египтом. Хотя это предложение не имело больших шансов на выигрыш, оно было довольно близко к черноморским ценам, без учета фрахта, и можно предположить, что экспортеры планируют продать часть крупного французского урожая в Египет в этом сезоне.

На показатель повлияло снижение цен на некоторые зерновые, молочную продукцию и сахар, которое нивелировалось подорожавшим мясом и растительным маслом.

В июле 2019-го индекс продовольственных цен составил 170,9 пункта, прибавив 2,3% к июньскому уровню.

Аналитическое агентство Green Pool повысило прогноз мирового дефицита сахара в сезоне 2019/20 г. до 3,67 млн. тонн, по сравнению с предыдущим прогнозом в 1,62 млн. тонн. Австралийское агентство сообщает, что основными изменениями в балансе стало снижение прогнозов урожая для южной части Бразилии и Индии. Производство сахара в центрально-южном регионе Бразилии прогнозируется на уровне 25,8 млн. тонн по сравнению с предыдущим прогнозом в 26,8 млн. тонн. Урожай Индии в 2019/20 году был сокращен до 28,3 млн. тонн с 29,5 млн. тонн.

Экспорт кукурузы из Бразилии в июле достиг 6,316 млн. тонн, что является рекордным месячным уровнем экспорта с тех пор, как страна начала экспортировать кукурузу. В этом году Бразилия поставляла кукурузу быстрыми темпами, так как уборка урожая началась рано в этом сезоне. Более высокие цены на кукурузу и ранний сбор урожая сои побудили фермеров к посеву второго урожая кукурузы рекордными темпами, на несколько недель раньше обычного. Ожидается, что производство кукурузы в Бразилии достигнет 98,5 млн. тонн в 2018-2019 году, сообщает национальное сельскохозяйственное агентство Conab.

Министерство сельского хозяйства США в четверг подтвердило частную продажу в Китай 68 000 тонн соевых бобов на 2019/20 маркетинговый год, что стало первой такой закупкой частного покупателя с начала торговой войны между странами. Цены на соевые бобы для поставки в Азию из Тихоокеанского Северо-Запада этой осенью ниже, чем цены в Бразилии, при условии, что китайские импортные тарифы будут отменены. Крупных закупок, однако, не ожидается, так как китайское поголовье свиней было в значительной степени сокращено из-за африканской чумы свиней.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) в своем еженедельном отчете об урожае сообщает, что 58% кукурузы в США находится в хорошем или отличном состоянии, что на один процентный пункт больше, чем на прошлой неделе. Теперь участники рынка ожидают  публикации отчета о посевных площадях в следующем месяце. Этот отчет определит дальнейшее направление цен на кукурузу. Рынок находится в условиях неопределенности относительно объема и состояния урожая после того, как проливные дожди вызвали беспрецедентные задержки посева этой весной.

Фермеры во Франции, крупнейшем производителе зерна в Европейском союзе, соберут свой второй по величине урожай мягкой пшеницы в истории в этом году — объемом в 39,17 млн. тонн, поскольку жаркая погода не навредила урожайности, сообщило агентство Agritel. Это на 14,9% больше, чем прошлогодний урожай. Оценки участников рынка и производителей регулярно повышались в последние недели, так как сбор урожая показывал хорошую урожайность в большинстве районов страны. По данным Agritel, средний уровень протеина во Франции в 2019 году — ключевой показатель качества — удовлетворительный и должен соответствовать экспортным стандартам.

Аргентинские производители пшеницы готовятся к рекордному урожаю, в то время как перспективы конкурентов сокращаются на фоне наводнений в Соединенных Штатах, жары в Европе и засухи в Австралии. Аналитики прогнозируют, что урожай пшеницы в Аргентине составит 21-22 млн. тонн, превзойдя рекорд предыдущего сезона в 19 млн. тонн. Прогнозируется, что доля Аргентины в мировом экспорте пшеницы вырастет до 7,7% в сезоне 2019/20, что является восьмилетним максимумом, согласно данным USDA. Доля России тем временем достигнет трехлетнего минимума.

Международный совет по зерну (IGC) сократил свой прогноз мирового производства кукурузы на 2019/20 г. на 3 млн. тонн до 1,092 млрд. тонн, при этом снижение прогноза для Китая частично компенсировано пересмотром прогноза в сторону повышения для Бразилии. Прогноз IGC для урожая в Соединенных Штатах, крупнейшем производителе в мире, не изменился и составляет 333,5 млн. тонн. Мировое производство сои в 2019/20 году ожидается на уровне 348 миллионов тонн, что немного ниже предыдущего прогноза в 349 миллионов тонн, что отражает снижение прогноза для США.

Импорт пшеницы в Бразилию увеличится в этом году, поскольку часть урожая в ключевом производственном регионе Парана, на который приходится около половины производства страны, пострадала от морозов, согласно государственному правительственному агентству Deral. В новом прогнозе ожидается, что производство упадет почти на 16% по сравнению с прогнозом, опубликованным в июне, до 2,72 млн. тонн в 2019 году. Бразилия является одним из крупнейших импортеров пшеницы в мире и до наступления заморозков, правительство оценивало импорт в 7,2 млн. тонн в этом году.

Мировые цены на сахар, согласно опросу Reuters, вырастут к концу этого года, поскольку в сезоне 2019/20 прогнозируется дефицит. Ожидается, что цены на сахар-сырец к концу года достигнут 13,80 центов за фунт, что на 15% выше текущего уровня. Согласно прогнозам, в мировом балансе сахара в 2019/20 г. дефицит составит 2,95 млн. тонн против излишка в 2,50 млн. в 2018/19 г. Это частично обусловлено прогнозируемым снижением производства в Индии до 28,50 млн. тонн в 2019/20 году с 33,00 млн. в 2018/19 году. Ожидается, что цены на белый сахар закончат год на уровне 350 долларов за тонну, что на 10% больше текущего уровня.