В Казахстане выросла цена на основной ингредиент плова. В некоторых регионах рис подорожал почти в два раза по сравнению с прошлым годом.

Ценовая ситуация на рынке круп РФ стабильна, цены производителей снижаются, следует из сообщения Минсельхоза.

Решение правительства Индии запретить экспорт некоторых видов риса спровоцировало панику среди покупателей по всему миру. Об этом со ссылкой на сообщения и видеоролики в социальных сетях пишет Bloomberg.

Торговля рисом в Азии была приостановлена в пятницу, чтобы переварить введенный накануне запрет Индии, безусловно, крупнейшего в мире поставщика, на основную долю своего экспорта основного продукта, при этом цены, как ожидается, существенно вырастут в ближайшие дни, заявили три трейдера.

Трейдеры в Индии могут потерять $1 млрд в результате запрета правительства страны на вывоз очищенного риса, за исключением сорта «басмати». Об этом сообщает в пятницу агентство Reuters.

Общий объем производства зерновых (пшеница и фуражное зерно) в 2023/24 г. на уровне 2 297 млн т прогнозируется на 5 млн больше в месячном исчислении (по сравнению с предыдущим месяцем), поскольку обновленные данные по кукурузе и сорго, связанные в основном с большими посевными площадями в США, перевешивают сокращение по пшенице, ячменю и овсу. Потребление оценивается на уровне 2 306 млн т, как и прежде, и, с немного меньшим переносом, прогнозируемые запасы на конец периода (совокупность соответствующих местных маркетинговых лет) выросли на 4 млн до 581 млн. Прогноз мировой торговли стабильный м/м, на уровне 408 млн.

Индия, на долю которой приходится 40% всего мирового рисового экспорта, может запретить поставки всех сортов риса, кроме «Басмати», из-за роста цен на этот продукт внутри страны. Об этом сообщило агентство Bloomberg со ссылкой на источники.

Общий объем производства зерна (пшеницы и фуражного зерна) в 2022/23 году составит 2 259 млн т, что, по прогнозам, на 5 млн больше в месячном исчислении, включая еще одно повышение кукурузы в Бразилии. Поскольку увеличение предложения лишь частично поглощается возросшим потреблением, прогноз по переходящим запасам (совокупность соответствующих местных маркетинговых лет) повышается на 3 млн т до 592 млн т, что все еще на 8 млн ниже г/г (в годовом исчислении). Включая рост пшеницы, кукурузы и ячменя, прогноз мировой торговли на 6 миллионов тонн выше, чем в прошлый раз, на 417 миллионов.

В текущем году фермеры Таиланда могут лишиться до девяти миллионов тонн риса свежего урожая, сообщает «Хабар 24».

В Таджикистане началась посевная риса. Производство этого злака в республике ежегодно увеличивается.

Глобальная нехватка риса в этом сельскохозяйственном году может составить 8,7 млн тонн, прогнозируют аналитики Fitch Solutions.

С потерей сельскохозяйственных угодий, старением рабочей силы, изменениями в рационе потребителей и открытием рынков, Япония сильно зависит от импорта, чтобы прокормить свое население.

В то время как внутренняя инфляция цен на продовольствие остается высокой во всем мире, Всемирный банк в своем последнем отчете об отсутствии продовольственной безопасности отметил, что цены на три основных зерновых — кукурузу, рис и пшеницу — снизились за последние две недели.