Мировые рынки зерновых остаются сбалансированными в 2018/19 г.

Оценки мирового производства, использования и запасов зерновых резко повысились после исторических корректировок для Китая

Прогнозы мирового спроса и предложения зерновых в этом месяце для 2018/19 маркетингового сезона включают исторические корректировки, внесенные в баланс зерновых в Китае, которые являются особенно значительными в случае кукурузы. Следовательно, текущие прогнозы мировых объемов производства, использования и переходящих запасов зерновых отличаются от прогнозов, опубликованных в мартовском отчете.

Дагестан – преимущественно аграрный регион с большим потенциалом развития. Сельскому хозяйству уделяется повышенное внимание. Запускаются новые заводы, выделяются средства на поддержку фермеров.

Министерство сельского хозяйства Египта объявило, что в целях сокращения расходов на импорт, плантации риса планируется увеличить до 1,1 млн. акров. До этого площадь плантаций составляла около 800 тысяч акров (323 748.490 гектаров).

В этом сезоне урожай риса в мире может достичь 494,8 млн. тонн, по данным прогнозного отчета МСЗ от 21 февраля. Прежде ожидания аналитиков были пессимистичнее на 6,5 млн. тонн. В 2017-18 сезоне объем производства был скромнее на 0,8 млн. тонн. Напомним, показатель 2016-17 сезона был равен 491,4 млн. тонн.

Казахстан поставит в Иран партию риса. Для иранцев рис является едва ли не национальной пищей, поэтому эксперты прогнозируют высокий уровень спроса на наш продукт. Экспортом займутся аграрии Кызылординской области.

Несмотря на маловодье, в прошлом году местные рисоводы собрали хороший урожай — 473 тыс. тонн, что позволило им осваивать рынки как Ирана, так и Монголии, Турции и Афганистана.

В четверг Всемирная торговая организация постановила, что Китай ненадлежащим образом поддерживает своих производителей пшеницы и риса, искусственно сохраняя высокие цены на их продукцию, что является крупной победой для американских фермеров.

В Костанайской области по сравнению с аналогичным периодом прошлого года выросли цены на сахар, рис, капусту, подсолнечное масло и молоко. Как отмечают в управлении сельского хозяйства, на это у производителей были причины. При этом, некоторые продукты стали дешевле.

Зерно и сахар вместо солода! В России могут измениться требования к качеству пива. В ближайшее время комиссия рассмотрит новый регламент для пенного напитка. Документ позволит на 50% заменять солод более дешевыми компонентами.

ФАО повысила прогноз мирового производства зерновых в 2018 году до 2 601 млн. тонн, в основном из-за более высоких оценок производства пшеницы в Канаде и Китае. Тем не менее, новый прогноз остается на 2,1% ниже рекордного уровня, достигнутого в 2017 году.

В Дагестане осваивают новые технологии по переработке риса. В республике работает уникальное предприятие.

Благодаря современному оборудованию крупа проходит полный круг очистки, а за сутки здесь могут переработать 150 тонн продукта. Да и выращивают рис тоже на кизлярской земле.

Мы продолжаем говорить про зерновые культуры России. Вот уже несколько передач были посвящены ячменю, ржи, овсу, гречихе. Сегодня речь пойдёт про рис.

Это традиционное растение в странах Азии, но культивируется и у нас. Вот уже несколько веков это важный элемент нашей кухни. Так было не всегда.

Прогноз ФАО по глобальному производству зерновых в 2018 году увеличен на 3 млн. тонн со времени предыдущего отчета в сентябре до 2 591 млн. тонн, но все еще на 63 миллиона тонн (2,4 процента) ниже рекордного уровня прошлого года.

60-ти летний таец Сомпот Тубчарен мог бы не сажать рис стоя по колени в воде, ведь земля, где находится его ферма стоит миллионы. Это Бангкок — один из самых быстрорастущих городов Юго-Восточной Азии. Здесь застраивают любой свободный участок земли. Но Сомпот не спешит продавать свои владения.