Предлагаем Вашему вниманию аналитическую статью касательно динамики оптовых цен на зерно по виду в Бразилии в 2020 году.

За летние месяцы 2020 года ощутимо выросли цены на рис-сырец и кукурузу в Бразилии. Цены на пшеницу, напротив, несколько снизились.

О том, как шла работа на рисовых чеках в условиях дефицита воды, как в хозяйствах подготовились к жатве нынешнего года и за какое время будет убран урожай, рассказал заместитель министра сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Михаил Тимофеев.

Нынешний год войдет в историю рисоводства как самый экстремальный – благодаря жесточайшей нехватке водных ресурсов. Такого не случалось последние 50 лет. Тем не менее, урожай выращен и земледельцы уже приступили к обкосам участков, засеянных ранними сортами.

По данным Cepea, исследовательского центра при университете Сан-Паулу, цены на бразильские сельскохозяйственные товары, такие как соя, кукуруза, кофе и рис, достигли рекордных уровней благодаря высокому спросу и слабой валюте.

В 2020-21 сезоне объем производства риса в Индии обещает вырасти на 1,6 млн. тонн против показателя этого сезона до 119,5 млн. тонн, согласно данным последнего отчета МСЗ. Напомним, в июне перспективы были скромнее на 0,6 млн. тонн. Прошлогодний объем производства был ниже на 3 млн. тонн.

Размер начальных запасов риса в рассматриваемом сезоне будет равен 33,9 млн. тонн. Прежде прогноз был на 0,2 млн. тонн пессимистичнее. В начале 2019-20 МГ резервы оценивались ниже на 5,2 млн. тонн. Тем временем, прошлогодние запасы были равны 22,6 млн. тонн.

Прогноз мирового производства зерновых культур (пшеницы и фуражного зерна) в 2020/21 году увеличен на 6 млн. тонн по сравнению с предыдущим месяцем до рекордных 2 230 млн. тонн (2 181 млн. тонн годом ранее), включая пересмотр в сторону повышения для пшеницы, кукурузы, сорго и ржи. Более высокие показатели кормового потребления кукурузы и сорго в основном обусловливают увеличение прогноза общего потребления на 4 млн. тонн до 2 222 млн. (2 181 млн.). Прогноз мировых остатков зерна на конец 2020/21 года повышен на 5 млн. тонн с прошлого месяца (в основном пшеницы) до 630 млн., что представляет собой рост на 8 млн. тонн в годовом исчислении. Корректировки для пшеницы, кукурузы и сорго увеличивают прогноз мировой торговли (июль / июнь) на 4 млн. тонн по сравнению с прошлым месяцем до 395 млн., что представляет сбой рост на 1% по сравнению с предыдущим годом.

В ходе рабочей поездки в Краснодарский край Первый заместитель Министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов провел совещание, посвященное развитию подотрасли рисоводства в регионе. Участие в мероприятии приняли заместитель губернатора Краснодарского края Андрей Коробка, Министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона Федор Дерека, представители муниципалитетов, регионального управления «Россельхозцентра», Кубанского бассейнового водного управления, «Кубаньмониторингвод», научного и бизнес сообществ.

В Приаралье приступили к уборке риса. В текущем году вырастить урожай аграриям региона не смогли помешать ни связанные с карантином ограничения в работе, ни острая нехватка поливной воды.

Белые и крупные зёрна, привлекательный товарный вид и очень высокая производительность.

В Ростовской области собрали рекордный урожай ранних зерновых культур. В закромах оказались более 11,5 млн тонн зерна. И это несмотря на крайне сложные условия: в регионе засуха. Бесснежная зима, засушливая весна, жаркое лето, как результат – обмелели водоёмы, влаги не хватает. Урожай других культур может оказаться под угрозой, передает корреспондент ОТР Дмитрий Андреянов.

Прогноз мирового производства всех зерновых (пшеницы и фуражного зерна) в 2020/21 году снижен на 13 млн. тонн по сравнению с предыдущим месяцем до 2 225 млн., главным образом, за счет снижения для пшеницы (в основном в США, ЕС и России) и кукурузы (в основном в США). Прогноз потребления в целом не изменился, поскольку небольшие корректировки в сторону увеличения для продовольственного и промышленного потребления нивелированы уменьшением кормового потребления. Увеличение оценки начальных остатков лишь частично компенсирует снижение запасов в новом сезоне, при этом мировые остатки на конец 2020/21 года снижены на 10 млн. тонн месяц к месяцу до 625 млн., что представляет собой лишь незначительное увеличение по сравнению с предыдущим годом. Большая часть месячного снижения прогноза мировых остатков всех зерновых отражает сокращение оценки переходящих остатков кукурузы в США из-за менее крупного, чем ожидалось ранее, урожая. Прогноз мировой торговли (июль / июнь) увеличен на 1 млн. тонн по сравнению с предыдущим месяцем за счет увеличения прогноза поставок пшеницы и кукурузы.

Объем производства риса в Китае в 2020-21 МГ ожидается на уровне 148 млн. тонн, сообщили специалисты IGC в своем последнем отчете. Ранее перспективы на урожай были чуть оптимистичнее. В этом году китайские фермеры соберут со своих полей на 1,3 млн. тонн риса ниже. Напомним, в 2018-19 МГ данный показатель был на 0,5 млн. тонн выше.

Фермеры в деревне на окраине вьетнамской столицы теперь сажают рис по ночам. Из-за растущих дневных температур обрабатывать поля в светлое время стало невозможным.

С учетом того, что прогнозы по производству и потреблению всех зерновых (пшеницы и кормовых зерновых) снижены, прогноз мировых остатков на конец 2019/20 года немного повышен по сравнению с предыдущим месяцем. Прогноз по торговле (июль / июнь) был повышен на 6 млн. тонн с прошлого месяца до рекордно высокого уровня в 386 млн. тонн, включая более высокие показатели для пшеницы, кукурузы, ячменя и сорго. Увеличение урожая кукурузы, ячменя, овса и пшеницы повышают прогноз производства в 2020/21 году на 7 млн. тонн до рекордных 2 237 млн., что представляет собой увеличение на 62 млн. по сравнению с предыдущим годом. Показатель потребления не изменился с прошлого месяца, поскольку сокращение спроса в промышленном секторе компенсируется повышением продовольственного и кормового спроса. Более высокие начальные остатки и более крупный объем производства добавляют 8 млн. тонн к прогнозу мировых конечных остатков в 2020/21 году, которые, как ожидаются вырастут на 20 млн. тонн по сравнению с предыдущим годом, до самого высокого за три сезона уровня в 635 млн. тонн. В основном в связи с повышением поставок пшеницы, торговля зерном в 2020/21 году (июль / июнь) увеличена на 3 млн. тонн до 390 млн.

Главным образом из-за корректировок для мелких зерновых, прогноз мирового производства зерна (пшеницы и кормовых зерновых) на 2019/20 г. повышен на 1 млн. тонн (по сравнению с предыдущим месяцем) до 2 177 млн., что на 2% превышает прошлогодний уровень. Дальнейшее сокращение промышленного потребления, главным образом для производства этанола на основе кукурузы в США, компенсируется повышением продовольственного и кормового потребления, что увеличивает мировое потребление на 1 млн. тонн по сравнению с предыдущим месяцем. С учетом корректировок в сторону понижения для ЕС, России и Турции прогноз мировых остатков снижен на 6 млн. тонн. Прогноз для торговли сокращен на 1 млн. тонн из-за уменьшения поставок кукурузы и ячменя.