Прогноз мирового производства зерновых культур (пшеницы и фуражного зерна) в 2020/21 году снижен на 6 млн. тонн месяц к месяцу до 2 220 млн., в основном из-за снижения прогноза для бразильской кукурузы. При увеличении потребления прогноз по остаткам снижен на 9 млн. тонн до 599 млн., в основном за счет сокращения для кукурузы и пшеницы. Вследствие более высокого, чем ожидалось, импорта Китая прогноз мировой торговли повышен на 5 млн. тонн по сравнению с предыдущим месяцем до 420 млн., что на 26 млн. больше по сравнению с прошлым годом. Повышенный прогноз мирового производства на 2021/22 год частично компенсирует сокращение начальных запасов, в результате чего общие запасы снижены на 4 млн. тонн месяц к месяцу. При увеличении потребления на 10 млн. тонн, в основном из-за повышения прогноза по кормовому потреблению, конечные остатки сокращены на 15 млн. месяц к месяцу до семилетнего минимума в 595 млн. Торговля повышена на 6 млн. тонн по сравнению с предыдущим месяцем за счет увеличения поставок пшеницы, ячменя и сорго.

Посевная по рису в крае в самом разгаре. Лидеры в регионе — Красноармейский, Калининский и Славянский районы. Из-за холодной весны сроки сева сдвинулись. Сейчас аграрии пытаются наверстать упущенное время. Как подстраиваются под погоду и на какой урожай рассчитывают?

Из-за изменения климата, повышения уровня моря и обмеления реки Меконг многие вьетнамские фермеры отказываются от традиционного производства риса, заменяя рисовые поля прудами с морепродуктами.

Треть рисовых площадей вдоль 72-километровой береговой линии провинции Сокчанг, так называемой «Рисовой чаши», пострадала от засоления.

Группа биржевых сельскохозяйственных культур – овес, рис и канола за вторую часть апреля продвинулись достаточно высоко. Котировки овса поднимались и в первой половине апреля, но к завершению этого месяца значительно увеличили пропорции роста. Более того к концу периода овес впервые преодолел ценовую планку в четыре доллара за бушель. Сейчас овес находится на максимуме 2020-21 годов. Котировки риса в начале апреля падали, но во второй части отыграли стоимость назад, и пошли дальше вверх. Котировки канадского рапса остаются лидерами роста в этой группе, поднявшись почти на десять процентов. Канадский рапс, как и овес, тоже обновил ценовые рекорды.

Всего в регионе планируют засеять около 120 тыс. га земель.

Аграрии Краснодарского края приступили к севу риса. В этом году планируется засеять культурой около 120 тыс. га, сообщили журналистам в пресс-службе администрации Краснодарского края.

Краснодарский край производит более 70% всего российского риса. В 2020 году в регионе была аномальная засуха, наиболее сильно пострадали рисоводческие хозяйства, но аграрии сохранили валовый сбор риса на уровне 2019 года — 900 тыс. тонн. Площадь посевов в 2020 году составляла 127 тыс. га.

В Кызылординской области на 28 апреля 2021 года по сравнению с 31 мартом 2021 года, рис стал дешевле на 20 тенге за кг. Средняя цена его в торговых точках Кызылорды на 28 апреля стала 301 тенге за кг.

По данным Бюро национальной статистики РК, в апреле 2021 года увеличились розничные цены на основные продтовары в Кызылорде. За указанный период мука пшеничная высшего сорта подорожала на 2 тнг за кг, и стоит сейчас 218 тнг за кг. Подорожали также гречневая, манная и овсяная крупы, на 2,4,1 тенге за кг соответственно. Сейчас их цены 291,463 и 350 тнг за кг.

В основном за счет кукурузы прогноз мирового производства зерновых (пшеницы и фуражного зерна) в 2020/21 году повышен на 2 млн. тонн по сравнению с предыдущим месяцем до 2 226 млн., что на 2% больше по сравнению с предыдущим годом. Увеличение предложения компенсируется ростом потребления, в том числе повышением кормового потребления пшеницы и промышленного потребления кукурузы, в результате чего прогнозируемые остатки в целом не изменились месяц к месяцу. Поскольку повышение прогноза для ячменя нивелируется сокращениями для пшеницы и кукурузы, прогноз мировой торговли немного снизился месяц к месяцу. Прогноз совокупного спроса и предложения для всех зерновых в 2021/22 году практически не изменился по сравнению с предыдущим месяцем.

Репортеры программы «НашПотребНадзор» протестировали пропаренный длиннозерный рис и выяснили, какой без шелухи, сорняков и тяжелых металлов, а какой пропитан кадмием с мышьяком и скоро заплесневеет.

С учетом повышения прогнозов для пшеницы и кукурузы прогноз общего мирового производства всех зерновых культур (пшеница и фуражное зерно) в 2020/21 году повышен на 9 млн. тонн по сравнению с предыдущим месяцем до 2 224 млн., что представляет собой рост на 2% год к году. Из-за увеличения потребления прогноз общих переходящих остатков зерна на конец 2020/21 года снижен на 2 млн. тонн по сравнению с предыдущим месяцем до 609 млн. (-8 млн. год к году). Прогноз торговли (июль / июнь) увеличен на 4 млн. тонн месяц к месяцу до 416 млн. (+ 6% год к году), включая более высокие поставки пшеницы, кукурузы и ячменя.

В основном из-за более крупных, чем предполагалось ранее, урожаев пшеницы в Австралии, Казахстане и России, прогноз мирового производства зерновых (пшеница и фуражное зерно) в 2020/21 году увеличился на 6 млн. тонн по сравнению с предыдущим месяцем до 2 216 млн. тонн. Общее потребление повышено примерно на такую же величину, в результате чего общий объем остатков зерна остался таким же, как и в прошлом отчете, на уровне 611 млн. тонн, что по-прежнему представляет собой прогнозируемое сокращение на 6 млн. тонн по сравнению с прошлым годом. Включая повышение прогнозов для пшеницы, кукурузы, ячменя и сорго, прогноз мировой торговли зерном в 2020/21 году (июль / июнь) повышен на 4 млн. тонн месяц к месяцу до рекордных 412 млн. тонн (394 млн. в предыдущем году).

Прогноз мирового производства зерновых культур (пшеница и фуражное зерно) на 2020/21 год снижен на 9 млн. тонн по сравнению с прошлым месяцем до 2 210 млн. тонн, поскольку значительное сокращение для кукурузы (в основном для США, Аргентины и Бразилии) лишь частично компенсируется увеличением для пшеницы (в том числе для Австралии, Канады и России) и ячменя (Аргентина, Канада). Прогноз потребления зерна снижен на 5 млн. тонн до 2 216 млн. тонн, при этом снижение для кормового и промышленного потребления кукурузы превосходит небольшое увеличение для других кормовых культур и пшеницы. В основном в связи с корректировкой в сторону понижения для кукурузы, прогноз по остаткам всех зерновых на конец 2020/21 года снижен на 5 млн. тонн до 611 млн. тонн, что представляет собой сокращение на 6 млн. по сравнению с прошлым годом. Прогноз торговли (июль / июнь) сокращен до 408 млн. тонн, так как увеличение прогнозов по поставкам пшеницы, ячменя, сорго и овса не полностью компенсируют сокращение поставок кукурузы.

Иранские фермеры произвели 2,6 миллиона тонн риса в текущем 1399 иранском календарном году (2020 г.) (начавшемся 20 марта), сообщил генеральный директор департамента зерна и основных товаров министерства сельского хозяйства Фарамак Азиз-Карими.

По сообщению информационного агентства Mehr, указанная продукция выращивается на 800 000 гектаров земли по всей стране.

5 декабря 2020 года Министр снабжения Египта заявил, что стратегические запасы пшеницы в стране исчерпают себя через 5,7 месяцев, пишет ИА Reuters.

Что касается запасов риса, то их в Египте хватит ещё на год. Растительных масел — на 5 месяцев. Сахара — на 5 месяцев потребления.