Прогноз мирового производства зерновых (пшеницы и фуражного зерна) на 2021/22 год снижен на 3 млн тонн по сравнению с предыдущим месяцем, включая сокращения для пшеницы и ячменя (в основном для Ирана и Алжира), но рост для кукурузы (в первую очередь для США). Показатель потребления сокращен на 2 млн тонн, поскольку снижение продовольственного и кормового потребления лишь частично компенсируется увеличением промышленного потребления. Принимая во внимание более крупные, чем ранее предполагалось, запасы на начало периода, прогноз остатков на конец 2021/22 года не изменился месяц к месяцу и составляет 600 млн, что представляет собой лишь небольшое сокращение по сравнению с предыдущим годом. Поскольку повышение поставок пшеницы и ячменя месяц к месяцу уравновешивается сокращением поставок кукурузы, объем мировой торговли (июль / июнь) по-прежнему составляет 421 млн тонн.

Прогноз мирового производства зерновых (пшеница и фуражное зерно) в 2021/22 году повышен на 2 млн тонн по сравнению с предыдущим месяцем до 2 290 млн, включая повышение прогнозов для кукурузы, пшеницы и сорго. Пересмотр прогнозов в сторону повышения по пшенице, ячменю, сорго и овсу увеличивает прогноз потребления на 4 млн тонн до 2 291 млн, но большая часть годового прироста объемом в 64 млн связана с увеличением потребления кукурузы. Показатель остатков зерна увеличен незначительно месяц к месяцу, ожидается, что остатки на уровне 600 млн тонн мало изменятся по сравнению с прошлым годом. На фоне более высоких прогнозов по пшенице и ячменю, лишь частично нивелируемых сокращением для кукурузы, прогноз мировой торговли (июль / июнь) увеличен на 4 млн тонн по сравнению с предыдущим месяцем до 421 млн тонн.

Причиной стали обильные дожди в сентябре. Это может сказаться на урожайности зерна. В прошлом году планам помешала засуха. С какими еще проблемами столкнулись в нынешнем сезоне растениеводы?

С учетом более высоких, чем прогнозировалось ранее, урожаев кукурузы и сорго, но с сокращением урожая пшеницы, ячменя и овса, прогноз общего мирового производства зерновых (пшеница и фуражное зерно) на 2021/22 год повышен на 5 млн тонн по сравнению с предыдущим месяцем до 2 289 млн, что представляет собой увеличение на 3% год к году. Учитывая большие, чем предполагалось ранее, начальные запасы и повышение производства, а также неизменный показатель потребления, прогноз по мировым остаткам на конец 2021/22 года повышен на 10 млн тонн месяц к месяцу, в основном за счет кукурузы. С учетом увеличения поставок пшеницы прогноз общего объема мировой торговли зерном (июль / июнь) повышается на 2 млн тонн по сравнению с предыдущим месяцем до 416 млн тонн.

В основном из-за менее крупного, чем предполагалось ранее, урожая пшеницы и ячменя в Канаде, России и США, прогноз мирового производства зерновых (пшеница и фуражное зерно) в 2021/22 году снижен на 12 млн тонн по сравнению с прошлым месяцем до 2 283 млн, что на 3% превышает прошлогодний показатель. Прогноз потребления снижен на 7 млн тонн месяц к месяцу, что в основном связано с более низкими показателями кормового потребления пшеницы и ячменя на фоне более низких перспектив предложения. Несмотря на более низкий, чем предполагалось, спрос, переходящие остатки пшеницы и ячменя сокращены, в результате чего прогнозируемые общие остатки зерна снижены на 5 млн тонн месяц к месяцу. Мировая торговля зерновыми (июль / июнь) прогнозируется на уровне 415 млн тонн, что на 4 млн тонн ниже, чем в прошлом месяце, с учетом сокращения прогнозов по пшенице, кукурузе и ячменю.

Японская товарная биржа Osaka Dojima прекратит торговлю фьючерсами на рис. Это старейшая биржа в мире вот уже 300 лет торгует рисом. Самураи, чье богатство 18 веке было связано с рисом, подали прошение сегуну Токугаве после того, как цены упали до рекордно низкого уровня в 1720-х годах. Удовлетворив прошение, сёгунат отменил давний запрет на рисовые фьючерсы, которые в то время рассматривались как форма азартных игр. Последние фьючерсы будут торговаться в июне 2022 года, когда истечет срок всех невыполненных контрактов на рис.

Импорт риса в 1 полугодии 2021 года составил 33581 тонну на 17 187 тыс. USD. Напомним, импорт риса в январе-июне 2020 года составил 63647 тонн на 27615 тыс. USD, говорится в информации ГТС.

Импорт риса в январе-июне 2019 года составил 31 996 тонн на 14 146 тыс. USD.

Экспорт риса в январе-июне 2021 составил 7436 тонн на 4705 тысяч USD.

Правительство Северной Кореи создало продовольственные магазины для контроля предложения и цен на рис. Вот только риса для продажи в них практически нет. Согласно многочисленным источникам Daily NK в Северной Корее, государственные продовольственные магазины по всей стране продолжают открывать свои двери, сотрудники приходят на работу, но им нечего продавать. Схожая ситуация с магазинами как в малых, так и в крупных городах, таких как Хесан в провинции Янган и Синыйджу в провинции Северный Пхёнан.

Прогноз мирового производства зерновых (пшеница и фуражное зерно) в 2021/22 году на уровне 2 295 млн тонн снижен на 6 млн тонн по сравнению с предыдущим месяцем, в основном из-за сокращения посевов в условиях засухи в Северной Америке, в том числе пшеницы, ячменя и овса. Прогноз потребления снижен на 4 млн тонн, в основном из-за более низкого, чем ранее прогнозировалось, кормового потребления, но общее потребление по-прежнему ожидается на рекордно высоком уровне — 2 295 млн тонн, что представляет собой рост на 3% в годовом исчислении. Поскольку корректировка по кукурузе в сторону увеличения лишь частично компенсирует сокращения по пшенице и ячменю, мировые остатки на конец 2021/22 года оцениваются на 3 млн тонн ниже чем в прошлом месяце, на уровне 594 млн, практически без изменений по сравнению с прошлым годом. В основном за счет увеличения оценки поставок ячменя в Китай прогноз мировой торговли (июль / июнь) повышен на 1 млн тонн месяц к месяцу до 419 млн (-2% год к году).

Площадь рисовых полей, производящих основной продукт питания в Японии, в 2021 году сократится на 65 тыс. га по сравнению с предыдущим годом, сообщило в четверг Министерство сельского хозяйства страны.

На заседании подкомитета министерства была принята новая базовая политика по обеспечению стабильности цен на зерно. По оценке экспертов министерства, поля для выращивания риса в этом году уменьшатся на 62000-65000 га с 1366000 га в 2020 году.

Ученые Южно-Китайского сельскохозяйственного университета в провинции Гуандун на юге Китая собрали первый урожай риса из семян, которые в прошлом году слетали к Луне и обратно в космическом аппарате «Чанъэ-5», сообщает Центральное телевидение Китая.

Китай 24 ноября 2020 года запустил возвращаемый аппарат «Чанъэ-5», 1 декабря он совершил посадку в заданном районе на видимой стороне Луны, за последующие двое суток при помощи установленных на посадочном модуле бурового устройства и манипулятора с ковшом был собран лунный грунт, который был помещен в специальный отсек модуля для взлета.

Вакцина разработана на базе зерен генно-модифицированного риса.

Японские молекулярные биологи разработали первую съедобную вакцину от холеры на базе зерен генно-модифицированного риса и успешно проверили ее безопасность на добровольцах. Об этом в субботу сообщила пресс-служба университета Токио со ссылкой на статью в журнале Lancet Microbe.

Снижение прогноза по бразильской кукурузе в основном обусловливает сокращение мирового производства зерновых (пшеница и фуражное зерно) на 3 млн тонн по сравнению с предыдущим месяцем до 2 216 млн. в 2020/21 году. При незначительном увеличении общего потребления месяц к месяцу и сокращении начальных запасов переходящий остаток на конец 2020/21 года снижается на 5 млн тонн. В основном в связи с более крупным, чем предполагалось, импортом кукурузы, ячменя и сорго в Китай прогноз мировой торговли (июль / июнь) повышен на 5 млн. тонн до 425 млн. тонн.