Как обстоит ситуация в Бурятии? Наблюдается ли дефицит каких-либо продуктов и какие меры принимаются власти для сдерживания роста цен?

Индекс мировых цен на продовольствие вырос в январе, в основном из-за ограничений предложения растительных масел, сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО).

Мировые цены на продовольствие подскочили на 28% в 2021 году до самого высокого уровня за десятилетие, и надежды на возвращение к более стабильным рыночным условиям в этом году невелики, заявило продовольственное агентство ООН.

Мировые цены на продовольствие продолжают расти под влиянием активного спроса, следует из данных ФАО ООН, за год их индекс увеличился на 27,3% и достиг максимального значения с 2011 года. Поскольку де-факто предыдущий цикл модернизации агропроизводства на ключевых рынках уже практически завершен, в перспективе рост продовольственных цен может ускориться. Для существенного наращивания выпуска АПК нужны технологические прорывы. Международные компании уже активно внедряют инновации в производство продуктов, отказываясь от подходов традиционного сельского хозяйства. В РФ этот рынок пока недооценен, считают его участники. Нехватка инвестиций отчасти объясняется отсутствием у инвесторов знаний о перспективах фудтеха, а правовая неурегулированность технологий отрезает стартапы от господдержки.

Мировые цены на продовольственные товары в ноябре росли четвертый месяц подряд и оставались на уровне 10-летних максимумов, чему способствовал высокий спрос на пшеницу и молочные продукты, сообщило в четверг продовольственное агентство ООН.

Беспрецедентная за десятилетие инфляция на рынках базовых продовольственных товаров, похоже, выходит на новый виток.

На фоне проблем с урожаем, засух, морозов и сильных дождей в ключевых странах-экспортерах цены на зерно снова резко устремились вверх на рынках от США до России.

Мировые цены на продовольствие подскочили в августе после двух месяцев снижения, чему способствовал сильный рост цен на сахар, растительные масла и некоторые злаки, сообщило в четверг продовольственное агентство ООН.

Директор Института аграрных исследований Высшей школы экономики Евгения Серова в интервью «Агроинвестору» рассказала о том, как в перспективе могут измениться спрос и потребление продовольствия, почему Россия может не стать бенефициаром изменения климата, и чем плоха неоперативная статистика.

Мировые цены на продовольствие снижаются второй месяц подряд в основном из-за уменьшения котировок зерновых, растительных масел и молочной продукции, сообщается в ежемесячном обзоре ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН).

Индекс продовольственных цен ФАО в июле оказался на 1,2% ниже по сравнению с июньским показателем, но он все еще на 31% выше показателя за тот же период 2020 года.

Мировые цены на продовольственные товары упали в июне впервые за 12 месяцев, чему способствовало снижение цен на растительные масла, зерновые и молочные продукты, сообщило в четверг продовольственное агентство ООН.

В этом году импорт продовольствия обойдется странам мира в рекордные $1,72 трлн, что на 12% больше, чем годом ранее, спрогнозировала Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO) в своем полугодовом отчете, опубликованном в четверг. Главными причинами роста «счета» названы взлет цен на сырье, сильный спрос на продовольственные товары во время пандемии коронавируса и рост стоимости грузоперевозок.

Министр экономического развития России Максим Решетников заявил, что страна готова расширить ограничения на экспорт основных продуктов питания после того, как недавнее повышение цен побудило Кремль ограничить внутренние затраты на такие товары, как сахар и мука, пишет Financial Times.

В интервью FT министр заявил, что Россия является одним из крупнейших в мире экспортеров продуктов питания и рассматривает вопрос о том, как оптимально поддержать экспорт продуктов питания, одновременно защищая внутренних потребителей от влияния роста цен.

Продажи одних товаров упали на треть, а других — выросли на 42 процента. Таковы результаты эксперимента, который провело Роскачество в девяти регионах. Что дало такой маркетинговый эффект, чем органическая продукция отличается от «зеленой» и как сегодня создаются ГОСТы «Российской газете» рассказал руководитель Роскачества Максим Протасов.