Доля зерна продовольственных кондиций в общем объеме урожая, собранного в Ростовской области в 2024 году, снизилась по сравнению с прошлым годом на 9%. Об этом на пресс-конференции «Качество зерна в Ростовской области: результаты госмониторинга и рекомендации экспертов отрасли» сообщила директор Донского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Ия Леонова.

В рамках государственного мониторинга зерна в испытательной лаборатории Воронежского филиала было проведено более 75 тысяч исследований пшеницы нового урожая. В результате было установлено, что 89,42% зерна, выращенного местными аграриями, относятся к 3 и 4 классам (из них 38,28% – 3 класс и 51,14% – 4 класс).

По итогам прошлой и текущей недель цены спроса на продовольственную пшеницу в портах Украины практически сравнялись с ценами на фуражную пшеницу, ячмень и кукурузу.

О причинах рассказал аналитик Александр Тищенко.

На фуражную пшеницу в урожае-2017 пришлось 32% от сбора агрокультуры.

Доля непродовольственной пшеницы в 2017 году составила почти 32% — это на 3% больше, чем в урожае 2016-го и на 9% выше среднего уровня за прошедшие пять лет.

Как уже сообщало ИА «Казах-Зерно», на 1 декабря 2014 года, по данным Агентства РК по статистике, в хозяйствах Казахстана объем учтенных запасов зерновых культур составил 14928711 тонн. На 1 ноября объем запасов зерновых культур был на уровне 14136859 тонн. В результате за ноябрь, в ходе внутреннего потребления, экспорта, потерь и поступления нового зерна, объем зерновых культур в республике увеличился на 791852 тонны, или на 5,6%.

На прошедшей неделе продолжилось снижение ценовых показателей зерновых культур практически во всех зернопроизводящих регионах страны. Так, в ЦФО стоимость продовольственной пшеницы опустилась на 800 – 850 руб./т., продовольственной ржи – на 650 руб./т. При этом фуражная пшеница подешевела в среднем на 950 руб./т, а фуражный ячмень — на 400 руб./т.

На прошедшей неделе сохранялась тенденция к росту цен на продовольственное и фуражное зерно, что вызвано влиянием погодных условий на состояние урожая и конъюнктурой мирового рынка, однако темпы роста существенно замедлились. Отмечается рост цен на муку пшеничную и ржаную. Индекс потребительских цен на хлеб составил за неделю в среднем 100,7 %. Средние цены в Европейской части […]