Регионы юга России стали лидерами по объему собранной в этом году мягкой пшеницы 1-4 классов, которая используется для производства продовольственной муки, сообщил директор ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Руслан Хасанов.

Первый экспериментальный посев в «Ярославских далях» завершился хорошим урожаем. В этом году под Переславлем-Залесским в хозяйстве «Ярославские дали» впервые за 60 лет посеяли гречиху и продовольственную пшеницу. В результате эксперимента собрано 700 тонн гречихи и 7 тысяч тонн продовольственной пшеницы в октябре.

Чем опасен этот карантинный объект, испортивший две крупные партии пшеницы в Саратовской области. Специалистами в области карантина растений Саратовской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» при проведении фитосанитарных карантинных экспертиз в образце пшеницы продовольственной (место происхождения – Питерский район Саратовской области) выявлен и идентифицирован карантинный объект − горчак ползучий (розовый) (Acroptilon repens D.С.).

Исследовано 5,2 млн тонн в 21 регионе.

В Южном федеральном округе доля продовольственной пшеницы достигла почти 92%.

К концу июля доля пшеницы 3-го класса составила 42,7% от обследованного объема зерна нового урожая. Год назад в это время доля этого класса составляла 34,1%, следует из мониторинга Центра оценки качества зерна, неделей ранее — 40,7%. К 26 июля лаборатории центра обследовали 5,2 млн т пшеницы в 21 регионе. На 4-й класс пришлось 44,8% этого объема против 43% в это время годом ранее, на 5-й — 12,3% против 22,9%. Пшеницы 1-го класса не выявлено, доля 2-го класса составила 0,2% (0,1% год назад).

Доля продовольственной пшеницы в обследованном объеме урожая текущего года в РФ в этом году меньше, чем в прошлом, следует из итоговых данных Россельхозцентра.

Так, удельный вес пшеницы 3 класса в этом году снизился до 29,5% с 37,4% в прошлом году, пшеницы 4 класса — до 39,8% с 44,6% соответственно. Вместе с тем доля пшеницы 1 и 2 классов увеличилась до 1,5% против 0,17% в 2019 году. Удельный вес фуражной пшеницы (5 класс) вырос до 29,1% с 17,7% в прошлом году.

Под влиянием увеличения количества предложений украинской продовольственной пшеницы к продаже цены спроса могут снижаться.

Такой прогноз сделали эксперты компании G.R. Agro.

На рынке продовольственной пшеницы с прошлого четверга (2 июля) существенных изменений не было.

Более высокие, чем в прошлые годы урожаи пшеницы в основных странах-производителях ЕС спровоцировали резкое снижение цен на зерно в последние несколько недель.

Мониторинг компаний показал, что с начала нового маркетингового года 2019/20 (1 июля) экспортная цена французской пшеницы (11,5-12,5% белка) снизилась на 15 евро – до 168 евро за тонну FOB Руан, а немецкая пшеница (мин. 12,5%) подешевела примерно на 10 евро – до 174-179 евро за тонну FOB Балтийское море.

Юлия Королева, директор Центра оценки качества зерна и продуктов его переработки в рамках Зимней зерновой конференции, которая сегодня открылась в Белокурихе, сообщила, что снизилась доля продовольственной пшеницы в урожае 2016 года.

По состоянию на 30 июля ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки», подведомственным Россельхознадзору, в 10 регионах РФ было обследовано 12,5 млн. тонн мягкой пшеницы, что составляет 42,1% от валового сбора, сообщила 4 августа пресс-служба Россельхознадзора.

Средняя контрактная экспортная цена на пшеницу в России составила в декабре 322 долларов за тонну