Подсолнечник продолжает оставаться одной из самых маржинальных культур в России, цены на него в 2024 году выросли почти в два раза. В то же время маржинальность переработки снижается, а после возврата пошлины на подсолнечное масло краш-маржа переработчиков и вовсе ушла в отрицательную зону.