В 2022 году введены новые мощности по хранению овощей и фруктов. Общий объем составит 350 тыс. т, такие данные приводятся в исследовании Центра макроэкономического анализа и регионального прогнозирования Россельхозбанка. Этот показатель стал рекордным за последние пять лет. По итогам прошлого года ввели только на 263,8 тыс. т. В 2017 году введено овощехранилищ на 346,1 тыс. т, в 2018 году — на 174 тыс. т, в 2019 году — 147,8 тыс. т, в 2020 году — на 298,1 тыс. т. На данный момент мощности единовременного хранения картофеля, овощей и фруктов — 8,8 млн т, с перспективой роста до 9,5 млн т к 2025 году. Достаточно ли России этого объема и как показатели повлияют на цены — в материале «Известий».