Качество зерна в РФ в этом году, несмотря на неблагоприятные погодные условия при его выращивании и уборке, выше прошлогоднего, сообщила министр сельского хозяйства Оксана Лут.

Регионы юга России стали лидерами по объему собранной в этом году мягкой пшеницы 1-4 классов, которая используется для производства продовольственной муки, сообщил директор ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Руслан Хасанов.

Об этом рассказывают специалисты Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Специалисты Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» продолжают выявлять партии зерна с незначительным превышением допустимого процента влажности.

Специалисты Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» рассказали о результатах уборочной в регионе, которая, впрочем, еще не завершилась по подсолнечнику.

Директор Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Мария Шостак рассказала на Зимней зерновой конференции в Белокурихе о ситуации с качеством зерна и другой сельхозпродукции в России, Сибири и на Алтае

На 5 июля 2022 года российскими аграриями собрано уже свыше 5 млн тонн зерна, а что с качеством?

Урожай зерновых и зернобобовых культур в Омской области, одном из ведущих аграрных регионов Сибири, составил в 2021 году 3,03 млн тонн зерна, что сопоставимо с прошлогодними показателями. Как рассказал в четверг ТАСС министр сельского хозяйства и продовольствия региона Николай Дрофа, при этом качество собранного урожая намного выше прошлогоднего, более 90% зерна — хлебопекарного качества.

В Уэльсе был проведен эксперимент по сравнению качества зерна современных сортов пшеницы и сортов, которые выращивались несколько сот лет назад. Испытания проходили с использованием принципов органического земледелия, с минимальной обработкой почвы. Эксперимент доказал преимущества выращивания древних сортов пшеницы.

Обильные осадки, выпавшие повсеместно на территории Германии в июле, могут привести к ушудшению качества урожая пшеницы. Страна является второй по производству пшеницы в странах Евросоюза, и ухудшение качества нового урожая может серьезно повлиять на ситуацию европейского рынка зерна, заявили в Ассоциации Фермеров Германии (DBV).

Более пятисот тридцати тонн фуражной пшеницы и свыше четырехсот сорока тонн соевого шрота из России задержала белорусская ветеринарная служба. И это менее чем за месяц, с 7 августа, когда в Беларуси ввели временные проверки качества продуктов, поступающих из России. _____________________________________________________________________________ Подробнее о работе на Торговой площадке IDK.ru,  Вы можете посмотреть здесь. _____________________________________________________________________________ Согласно новым порядкам. […]

Урожай к употреблению годен. Тамбовский «Центр оценки качества зерна» продолжает лабораторные исследования по подтверждению качества и безопасности пшеницы, ржи и ячменя пивоваренного. _____________________________________________________________________________ Подробнее о работе на Торговой площадке IDK.ru,  Вы можете посмотреть здесь. _____________________________________________________________________________ Из обследованных 380 тысяч тонн пшеницы мягкой доля продовольственной составила 80%, а непродовольственной 19,8%. Ржи проверено больше шести тысяч тонн […]

Экстремальные погодные условия на юге страны парадоксальным образом повысили качество выращенного зерна. И хотя нынешний урожай пшеницы оказался ниже прошлогоднего, по данным специалистов, свыше 33 процентов в кубанском каравае составляет зерно второго класса.   Массовая доля клейковины в нем более 28 процентов, и такую пшеницу считают наиболее ценной, пишет «Российская газета».   Валовой сбор составил […]

Качество собранного на Кубани урожая зерна в 2012 году гораздо выше, чем в предыдущие годы, сообщил губернатор Краснодарского края Александр Ткачев в ходе праздника, посвященного окончанию уборки урожая.   По его словам, несмотря на неблагоприятные условия, с которыми столкнулись кубанские аграрии в текущем году — зимние морозы, весенняя засуха, летние дожди, Кубань осталась по урожайности […]