Международный коллектив экологов и экономистов пришел к выводу, что усиление мер, направленных на борьбу с истощением грунтовых вод по всему миру, приведет к росту цен на пшеницу на 6,7% и на рис на 7,4%, что лишит постоянного доступа к пище примерно 24 млн человек. Об это сообщила пресс-служба Международного исследовательского института продовольственной политики (IFPRI).

Американские и британские агрономы выяснили, что урожай злаковых и бобовых культур непропорционально сильно снижается при падении уровня грунтовых вод до определенной отметки, что необходимо учитывать при активном использовании этого источника влаги для орошения полей в засушливых регионах Земли. Об этом в понедельник сообщила пресс-служба Университета штата Небраска в Линкольне (UNL).