Израиль стал первой страной, где была одобрена продажа населению культивированного мяса на основе говядины, соответствующее разрешение было выдано израильской компании-разработчику в области пищевых технологий Aleph Farms Ltd., сообщило в среду министерство здравоохранения Израиля.

Южная Африка возобновила экспорт говядины в Китай после вспышки ящура в январе.

Темпы забоя скота в 2019 году стали в Аргентине самыми высокими за последние 30 лет. Казалось бы, почему именно в стране, которая издавна славится своей мясной промышленностью? Все дело в Китае.

Министр сельского хозяйства Бразилии Тереза Кристина Диас сообщила, что обсудит торговлю мясом, сахаром и этанолом между США и Бразилией на переговорах между президентами двух стран.

Специалисты Россельхознадзора заявили, что белорусская сторона не обеспечивает нужного ветеринарного контроля. Во ввезенной в Россию говядине постоянно обнаруживаются опасные микроорганизмы, утверждают в ведомстве.

Россельхознадзор РФ готов снять временные ограничения на поставку субпродуктов говядины из Великобритании. Запрет был введен в 1986 году из-за «коровьего бешенства» (коровья губчатая энцефалопатия — КГЭ), сообщил помощник руководителя Россельхознадзора Алексей Алексеенко ИТАР-ТАССу. «21 августа состоятся переговоры заместителя руководителя Россельхознадзора Евгения Непоклонова с главным ветеринарным врачом Великобритании Найджелом Гиббенсом как раз по этому вопросу. Однако, уже […]

Ослабление ограничений на импорт говядины из США в Японию в феврале 2013 года, кажется, принесет дивиденды американским экспортерам говядины и владельцам ранчо, отмечает Meatinfo. В феврале японское правительство смягчило ограничения, которые были введены в отношении импорта американской говядины из-за вспышки «коровьего бешенства» (коровья губчатая энцефалопатия — КГЭ), обнаруженной в США в 2003 году и три последующих […]

В американской говядине выявлены штаммы кишечной палочки

Принципиально новую отрасль животноводства полным ходом развивается в Воронежской области. С 2009 года на специализированное мясное скотоводство в регионе делают большую ставку. Сначала в Бобровском районе создали генетический центр, завезли элитные породы крупного рогатого скота из США, Германии, Венгрии, словаки, Дании, Голландии, Австрии.   Сейчас в регионе содержится 80 тыс. голов мясного скота. К 2020 […]

У Воронова еще в начале 90-х был бизнес — корейские машины в Россию возил. Шесть лет назад решил заняться молоком и говядиной. Скупил уже 5,5 тыс. га, собирается выращивать на них кормовые культуры. Прощаемся — завтра на утреннюю дойку, а она в шесть утра. Гребенкин подвозит нас до поворота. Мы с фотографом остаемся ночевать в […]

Тенденция по сокращению производственных показателей для сектора КРС давно является «нормой», отечественный рынок в этом направлении очень слабо развит…