Поговорим про овёс. В нашем рационе он используется в виде овсяной каши, хлопьев и овсяного печенья. Ещё в 19-м веке повсеместно в России употреблялся в пищу овсяный кисель, но сейчас он уже не так распространен. Это не единственные примеры овса в нашей жизни.

Существует множество кулинарных рецептов на его основе. Например овсяный суп. А отвар из овса считается снадобьем для лечения многих болезней. Ещё одно направление, где используется овёс – сельское хозяйство. Это ценная кормовая культура.

Рекордные объемы экспорта российской пшеницы угрожают благосостоянию фермеров США, сообщает газета The Wall Street Journal.

Россия направила на экспорт 40 миллионов тонн пшеницы за минувший сельскохозяйственный год. То есть практически в два раза больше, чем годом ранее, отмечает газета. Таким образом, Россия на данный момент является бесспорным мировым лидером по экспорту пшеницы.

Аграрии Тамбовской области собрали чуть более 3 млн тонн зерна, сообщает пресс-служба администрации области. «Зерновые культуры убраны с 92% полей. Средняя урожайность — 32 центнера с гектара. Специалисты полагают, что валовой сбор зерна в этом году составит около 3,7 млн тонн. Больше всего зерна намолотили хлеборобы Петровского района — 255 тыс. тонн», — говорится в сообщении. Кукуруза убрана с 11% площадей, собрано свыше 60 тыс. тонн. Обработано 16% посевных площадей подсолнечника, собрано более 120 тыс. тонн.

В текущем сезоне объем поставок подсолнечника на экспорт достиг 3.21 тыс. тонн. Данный объем на текущий момент составляет 3% от объема прошлого сезона.

За август 2018г. сельхозорганизации РФ, по данным Росстата, отгрузили 42,6 тыс. т семян подсолнечника, что на 53% меньше по сравнению с августом 2017г. Сельхозорганизации Центрального федерального округа отгрузили 1,8 тыс. т (-94% к уровню августа 2017г.), Южного – 29,4 тыс. т (+26%), Приволжского – 6,5 тыс. т (-73%), Сибирского – 4,5 тыс. т (-49%). Запасы семян подсолнечника в сельхозорганизациях на 01 августа 2018 г. выросли до 355,2 тыс. т, что на 65% больше, чем в августе 2017г. Рост уровня запасов относительно прошлого года наблюдается в ЮФО (+70%), СКФО (+154%) и ПФО (+56%). Снижение показателей отмечается в ЦФО (-2%) и Сибири (-59%).

Объем поставок подсолнечника на экспорт за июль 2018 года в Казахстан составил 1.35 тыс. тонн, что на 1.3 тыс. тонн больше объема поставок в данную страну в прошлом сезоне на тот же отчетный месяц.

На донских полях идет уборка овощей и поздних зерновых культур. Собрали уже четверть от всех площадей. Однако кукуруза и подсолнечник в этом году не оправдали надежды аграриев. Пока средняя урожайность поздних зерновых — 17 центнеров с гектара. Масличные, в основном, конечно, подсолнечник, скосили уже почти на половине уборочных площадей. Урожай в среднем 13 центнеров с гектара. Особенность нынешней осенней жатвы — ранние сроки. Из-за того что было очень сухо и тепло, начали и заканчивают почти на две недели раньше обычного. В этом есть свой плюс. Больше времени остаётся на подготовку почвы под осенний сев.

В июле месяце 2018 года общий объем экспорта составил: 3.21 тыс. тонн.
Наибольший объем в размере 1.35 тыс. тонн был отгружен в Казахстан.

Грузоперевозки пшеницы или пшенично-ржаной муки на автотранспорте по территории Грузии будут разрешены до конца 2018 года. Об этом стало известно по итогам встречи министра финансов Грузии Иване Мачавариани с перевозчиками пшеницы, которые второй день проводили акции протеста в связи с решением правительства страны. «Ограничение отсрочат до конца года, работа продолжится, и мы разработаем менее болезненный вариант», — сообщил министр финансов. Приказом министра финансов Грузии с 1 октября в стране должны были ввести запрет на ввоз или вывоз пшеницы или пшенично-ржаной муки на автотранспорте (с 1 ноября этот запрет должен был распространиться и на кукурузу).

В текущем сезоне объем поставок кукурузы на экспорт достиг 263.21 тыс. тонн. Данный объем на текущий момент составляет 4% от объема прошлого сезона.

Приморье начинает собирать урожай, первыми к делу приступили сельхозпроизводители Кировского района. Там уже убрали первые 20 гектаров кукурузы. По их словам, урожайность составляет 60 центнеров с гектара, сообщает пресс-служба краевой администрации. Как сообщили в департаменте сельского хозяйства и продовольствия Приморья, несмотря на подтопление полей в ходе тайфуна, сельхозпроизводители приступили к уборке кукурузы.«Первые 20 гектаров кукурузы убраны в Кировском районе, собрано 120 тонн зерна. Урожайность составляет 60 центнеров с гектара», – рассказали специалисты.

Объем поставок кукурузы на экспорт за июль 2018 года в Иран составил 98.96 тыс. тонн, что на 36.68 тыс. тонн больше объема поставок в данную страну в прошлом сезоне на тот же отчетный месяц.

Индонезия, крупнейший импортер пшеницы из РФ, расширила перечень культур, включив в него соевые бобы и кукурузу, информирует Россельхознадзор. В октябре ожидается получение допуска на индонезийский рынок российской ржи и гороха. Экспортируемую растительную продукцию могут исследовать только зарегистрированные в установленном порядке российские лаборатории, компетентность которых признана индонезийцами. Кстати, ввозить кормовую кукурузу в азиатское государство запрещено. Продовольственная ввозится по квотам – без разрешения министерства торговли Индонезии не обойтись.

В июле месяце 2018 года общий объем экспорта составил: 263.21 тыс. тонн.
Наибольший объем в размере 98.96 тыс. тонн был отгружен в Иран.

По данным Россельхознадзора, до ноября 2018 года разрешен допуск на индонезийский рынок ржи и гороха из России.

Индонезия, которая является крупнейшим импортером российской пшеницы, расширила перечень культур, включив в него кукурузу и сою, говорится в сообщении Россельхознадзора.

Украина оказалась положительным исключением среди основных стран-производителей зерна, поскольку влияние погодной турбулентности в течение сезона на урожай оказалось минимально возможным.