Азиатские мукомолы столкнулись с нехваткой поставок австралийских сортов пшеницы, которые в основном используются для производства лапши, поскольку фермеры придерживают запасы из-за снижения цен до почти десятилетнего минимума.

В текущем маркетинговом году общий размер посевных площадей под сельскохозяйственные культуры составит 23,77 млн. га.

Невзирая на факт увеличения посевных площадей, а также приличные показатели урожайности основных сельхозкультур, на валовой сбор урожая в 2017/18 МГ может повлиять дефицит удобрений, который уже наблюдается на внутреннем рынке Украины.

Низкие цены на внутреннем рынке и неблагоприятные погодные условия могут стать причиной образования дефицита риса в России в текущем сезоне, опасаются участники рынка. Ситуацию усугубляет также двукратный рост экспортных поставок риса при снижении объемов его импорта. Ритейлеры пока не беспокоятся, но месяц назад некоторые розничные сети уже ощутили перебои с поставками.

На мировом рынке кофе 3-й год подряд фиксируется дефицит предложения, сообщает Международная организация кофе (ICO). Не исключено, что производство робусты будет наименьшим с 2012 г.

Дефицит кофе в текущем сельхозгоду прогнозируется на уровне 3,5 млн мешков (1 мешок весит 60 кг).

Из-за низких запасов зерна в Индии, а также ее плохого качества, мукомолам страны приходится наращивать импорт пшеницы. Тенденция сохранится и в будущем году, сообщает Федерация мукомолов Индии.

Цены на нефть основных эталонных сортов продолжают торговаться вблизи 16-месячных максимумов по мере того, как участники рынка ждут данных по запасам из США, а также итогов встречи ОПЕК с крупнейшими производителями, не входящими в картель. Она состоится в субботу 10 декабря.

Глава Минсельхоза Ткачев пообещал зерновое изобилие.

На российском зерновом рынке сложилась удивительная ситуация: производители муки бьют тревогу из-за дефицита качественной пшеницы, которую теперь придется заменять в хлебе фуражным зерном. А глава Минсельхоза Александр Ткачев убеждает президента Владимира Путина в полной обеспеченности продовольственного рынка РФ. Эксперты признают, что доля качественной пшеницы в рекордном урожае действительно ниже обычного.

По словам главы Российского союза мукомольных и крупяных предприятий, замещать дефицит придется пшеницей низких классов.

Представители мукомольной отрасли РФ серьезно обеспокоены низким качеством зерна в этом году. Дефицит продовольственной пшеницы 3-го класса, необходимой для получения хлебопекарной муки, они оценивают в 12,6 млн тонн.

Дефицит предложения зерна в РФ выносит цены на рынке на рекордные уровни.

Профицит подвижного состава в сегменте перевозки зерна сохранится, несмотря на выбытие вагонов, считают эксперты компании «Русагротранс».

Посевы сахарной свеклы будут сокращаться.

По данным Минсельхоза, в январе нынешнего года цены на овес в среднем по России составили 5,892 тысячи рублей за тонну — это на 14% выше, чем в январе прошлого года.