Мировой рынок
|
https://exp.idk.ru/news/world/novoe-napravlenie-rosta-rossiya-brosila-vyzov-glavnoj-makaronnoj-derzhave/656172/
|
За семь месяцев 2024 года экспорт макаронных изделий из России вырос на 20%, и ожидается, что в ближайшие несколько лет этот тренд будет продолжаться, передает издание «Взгляд».
Согласно газете, в мировом масштабе позиции России пока невысоки, но страна стремится увеличить свою долю. В настоящее время мировыми лидерами по экспорту являются Италия, Турция и Китай.
«Макаронные изделия в разы дороже пшеницы, используемой при их производстве. Для России подобное соотношение составляет 2,5 раза, а для ведущих экспортеров пшеницы – 4,4 раза. Такой разрыв в ценах – еще одно подтверждение потенциала роста российского экспорта», — таким мнением с изданием поделился Денис Терновский, ведущий научный сотрудник Центра агропродовольственной политики ИПЭИ Президентской академии.
Кроме того, будучи крупнейшим экспортером пшеницы, Россия наращивает и экспорт производных продуктов. Так, помимо макаронных изделий, Россия успешно экспортирует муку, и поставки здесь растут уже четыре года подряд. Основные импортеры российской муки — Афганистан, Китай и Ирак. Прогнозируется, что к 2030 году экспорт муки может вырасти до 1,7 млн тонн.
В издании заключили, что наращивание экспорта муки и макаронных изделий сложнее, чем экспорт зерна, из-за конкурентного характера этих рынков и высокой стоимости транспортировки готовой продукции.