Российский рынок
|
https://exp.idk.ru/news/russia/minselkhoz-v-ehksporte-produkcii-apk-delaet-stavku-na-produkciyu-pererabotki/649550/
|
Минсельхоз в расширении экспорта продукции АПК делает ставку на продукты переработки. Они могут занять долю зерна в зарубежных поставках, сообщила министр сельского хозяйства Оксана Лут в интервью каналу «Россия 24» на ПМЭФ-2024.
«Фактически (в экспорте — РФ) делаем ставку на продукты переработки. Но базовая группа, конечно, останется и будет вносить свой вклад», — сказала она.
В числе основных экспортных товаров РФ в настоящее время — зерновые и зернобобовые, продукция переработки масличных и рыба.
«Изначально, когда начинался проект по экспорту, доля зерновых составляла больше 40% в объёме экспорта, — сказала Лут. — Сейчас она снизилась до 32%, и, соответственно, мы ожидаем, что к 2030 году эта доля снизится еще больше, и место зерновых займут продукты переработки, мясо-молочная группа, которая очень активно сейчас развивается».
Министр напомнила, что в прошлом году экспорт муки превысил 1 млн тонн. «Такого не было никогда. Эта отрасль продолжает развиваться, будем наращивать темпы», — сказала она. Спросом за рубежом пользуется и российская кондитерская продукция.
Лут также сообщила, что Минсельхоз подготовил «план по объемам производства в синхронизации с экспортом» и в ближайшее время планирует его утвердить.
В 2023 году РФ экспортировала продукции АПК на $43,5 млрд. К 2030 году предусматривается рост до $55,2 млрд.