В 2023 году в России небывалый урожай пшеницы непродовольственных кондиций. Этот показатель по стране составил 25% от общего объема. Такие данные на экспертном совете ИД «Алтапресс» привела директор алтайского филиала Центра оценки качества зерна Мария Шостак. По регионам Сибири картина складывается разная.

В Сибирском федеральной округе самое качественное зерно оказалось в Красноярском крае — непродовольственного всего 11%. А 71% всей пшеницы относится в III классу.

По словам Марии Шостак, сейчас в этом регионе наблюдается небывалый ажиотаж. За пшеницей туда едут со всей страны.

Предыдущий отчет

Обзор товарных рынков на 20 ноября 2023