Мукомольные предприятия вынуждены платить все больше за яровую пшеницу, поскольку засуха повреждает посевы в канадских прериях и северных равнинах США, где производится более половины мировых запасов. Фермеры США и Канады готовятся к резкому сокращению урожая яровой пшеницы из-за самых засушливых условий за несколько десятилетий. Хотя общие мировые запасы пшеницы велики, засуха сказалась в основном на урожае яровой пшеницы с высоким содержанием протеина. Импортеры из Великобритании и Китая должны платить высокую цену за ограниченный урожай в Северной Америке или обращаться к другим поставщикам, в частности Австралии и России.

Предыдущий отчет

Обзор цен EXW по регионам РФ за неделю с 2 по 6 августа 2021