Индекс продовольственных цен ФАО стабилен; показатель соотношения мировых запасов зерна к потреблению достигнет наивысшего уровня с 2002 года.

Текущий маркетинговый сезон (2017/18) должен завершиться рекордным уровнем мировых запасов пшеницы и кукурузы, поскольку сборы урожая будут выше, чем прогнозировалось ранее, согласно последним оценкам ФАО.

«Глобальные рынки всех крупных зерновых остаются хорошо сбалансированными и поддерживаемыми рекордными уровнями запасов», — говорится в новом выпуске сводки ФАО «Предложение зерновых и спрос на зерновые». Ожидается, что соотношение запасов к потреблению достигнет самого высокого уровня за последние 16 лет.

Индекс продовольственных цен ФАО практически не изменился в январе по сравнению с предыдущим месяцем и был на 3 процента ниже уровня конца прошлого года, говорится в опубликованном сегодня докладе о ценах на продовольствие.

Рекордные урожаи приведут к обильным запасам

Обновленный прогноз ФАО по мировому производству зерновых в 2017 году составляет 2 640 млн. тонн, что на 1,3 процента выше, чем в 2016 году, и является новым мировым рекордом.

Прогноз был увеличен на 13,5 млн. тонн с декабря, причем показатель по производству фуражного зерна вырос главным образом за счет увеличения производства кукурузы в Китае, Мексике и Европейском союзе.

ФАО также повысила прогнозы по производству пшеницы в 2017 году в связи с ожиданиями хороших урожаев в Канаде и Российской Федерации, а также по рису после перечета объемов производства в Китае.

Прогнозируемое потребление зерновых в сезоне 2017/18 года также было пересмотрено в сторону увеличения: теперь оно выросло на 1,4 процента с уровня 2016/17 года. Пересмотр в сторону увеличения отражает заметный скачок в спросе на фуражное зерно. Спрос на него в качестве корма для животных по прогнозам достигнет рекордно высокого уровня на фоне значительного роста, ожидаемого в Бразилии, Китае, ЕС и Мексике.

Поскольку рост предложения зерновых будет опережать рост спроса на них, запасы по прогнозам вырастут по сравнению с и без того высокими уровнями на момент открытия сезона, что обеспечит комфортное соотношение мировых запасов к потреблению в размере 27,7 процента – самое высокое значение этого показателя начиная с 2001/02 года.

Между тем ожидается, что объемы международной торговли сократятся незначительно по всем основным зерновым культурам, кроме кукурузы.

Цены на продовольственные товары в целом устойчивы

Индекс продовольственных цен ФАО в январе составил 169,5 пункта, то есть почти не изменился по сравнению с предыдущим месяцем, поскольку рост цен на основные виды зерновых и пальмовое масло был компенсирован снижением котировок на сахар, масло и сыр.

Индекс цен на зерновые ФАО вырос почти на 2,5 процента по сравнению с декабрем, поскольку эффект обильного предложения был более чем компенсирован опасениями наступления неблагоприятных погодных условий и ослаблением доллара США. Индекс, который включает в себя котировки на пшеницу, рис и фуражное зерно, включая кукурузу, вырос на 6,3% по сравнению с показателем января 2017 года.

Индекс продовольственных цен ФАО представляет собой средневзвешенный показатель, отслеживающий динамику международных цен на пять основных продовольственных товарных групп.

Индекс цен на растительные масла в ФАО остался практически неизменным в январе, поскольку котировки пальмового масла выросли незначительно, в то время как цены на подсолнечное и рапсовое масло несколько ослабли.

Индекс цен на молочную продукцию ФАО снизился на 2,4 процента с декабря 2017 года. Снижение международных цен на масло и сыр, обусловленное наличием обильных запасов в северном полушарии и в Австралии, перевесили рост цен на сухое молоко.

Индекс цен ФАО на сахар снизился на 1,6 процента. Сейчас он находится на уровне на более чем на 30 процентов ниже уровня прошлого года, чему способствовал рост производства, а, следовательно, и более широкое экспортное предложение.

Индекс цен на мясо ФАО остался практически неизменным по сравнению с предыдущим месяцем, так как слабый импортный спрос на птицу и свинину компенсировал рост спроса на баранину, а также вследствие сокращения предложения говядины из Океании.

Читайте прогноз ценовых колебаний с 29 января по 2 февраля 2018.

Источник: fao.org