Мировой рынок
|
https://exp.idk.ru/news/world/khleb-nasushhnyj-kak-v-sirii-gotovyat-khleb-iz-rossijskoj-muki-video/431406/
|
Хлебозавод «Аль-Вар» в провинции Хомс поставляет в зону деэскалации на севере провинции около пяти тонн хлеба ежедневно. Хлеб изготавливается из российской муки, и сейчас администрация провинции ведет переговоры с российскими военными Центра по примирению враждующих сторон об увеличении поставок хлеба в зону деэскалации «Хомс».
Российская мука будет поставляться на хлебозавод «Аль-Вар» в городе Хомс. Выпеченный там хлеб будет доставляться нуждающимся в зоне деэскалации.
Как рассказал директор предприятия «Аль-Вар» Хусам Аль-Мансур, ежедневно завод направляет около 4000 упаковок хлеба в зону деэскалации на севере провинции. При этом на заводе ежедневно выпекается до 20 тысяч упаковок хлеба. «Аль-Вар» является крупнейшим в провинции Хомс хлебозаводом.
Каждая упаковка – это 1,3 кг хлеба, который составляет основу рациона сирийцев. Цена одного пакета – 50 лир, с учетом государственных субсидий. В местах, где цены на хлеб государством не субсидируются, они возрастают в несколько раз.
До начала боевых действий в Сирии ежегодно собиралось до 10 миллионов тонн пшеницы. После начала войны производство упало почти на 60%, а недостаток зерна в стране компенсируют поставки из России.