Электронный журнал IDK.Эксперт
Российский рынок
https://exp.idk.ru/news/russia/glava-minselkhoza-v-rf-nablyudaetsya-izbytok-vysokokachestvennogo-zerna/421582/
Глава Минсельхоза: В РФ наблюдается избыток высококачественного зерна

Александр Ткачев заявил, что в России избыток пшеницы высокого качества. Если верить его словам, в России сегодня наблюдается переизбыток пшеницы третьего класса. Это при том, что не учтены экспортные объемы.

От общего объема, который запланирован на экспорт, доля пшеницы 3-го класса составляет 20%.

Однако основной объем экспортных поставок в другие страны – это пшеница 4-го класса. Она составляет от общего объема 75%, заявил Ткачев.

Россия полностью обеспечила внутренний спрос качественной пшеницей. В урожае 2016 года доля продовольственной пшеницы 3-4-го классов составила более 70 процентов. В цифре это 52 млн. тонн (пшеницы 3-го класса – 16 млн. тонн; 4-го – 36 млн. тонн). Ткачев заявил, что это рекордный показатель в производстве продовольственной пшенице за последние 6 лет.

Пшеница 4-го класса имеет большой спрос у экспортеров.

В прошлом году на производство муки в РФ было направлено примерно 10 млн. тонн пшеницы, 70% — это продовольственная пшеница 3-го класса, рассказал глава Минсельхоза.

пшеница, качество, Ткачев