Министерство снабжения и внутренней торговли Египта согласилось увеличить долю импортной пшеницы в муке.

Египет является крупнейшим мировым импортером пшеницы. Импорт превышает 10 млн. т в год. Приблизительно половину этого объема импортирует Государственное агентство по закупкам продовольствия Египта (GASC). Пшеница, закупаемая GASC на внешнем, а также на внутреннем рынках, используется для выпечки хлеба, который предназначен для бедных слоев населения. Производство данного хлеба субсидируется государством.

Сейчас для производства субсидируемой муки используется 15% импортной пшеницы и 85% пшеницы египетского происхождения. Долю импортной пшеницы планируется увеличить до 25%, египетской – уменьшить до 75%.