Стоимость зерна в США в начале торгов в четверг показывает разнонаправленную тенденцию.

Соя немного растет, в то время как пшеница и кукуруза снижаются. Несмотря на массивную грозу, которая движется по центральному западу США, кукурузные котировки все равно находятся под давлением, как и пшеница, так как продажи привязаны к прогрессу полевых работ.

Во время текущей закупочной кампании в государственный фонд Египта будет закуплено рекордное количество пшеницы – 5,3 млн. т, сообщил министр снабжения и внутренней торговли Египта Халед Ханафи.

Кампания по закупке пшеницы на внутреннем рынке началась в середине апреля и закончится на текущей неделе. Обычно кампания завершается в середине июля. В прошлом году в госфонд было закуплено 3,7 млн. т пшеницы.

Цена закупки египетской пшеницы в госфонд составляет 420 фунтов ($55,05) за ардеб (150 кг), как и в прошлом году.

Член Национального совета Австрийской Республики от Восточного Тироля и бургомистр Геральд Хаузер обсудил с воронежским губернатором Алексеем Гордеевым возможность создания на территории области хлебопекарного производства, сообщили в облправительстве.

Речь идет о производстве по инновационным технологиям Eat the Ball. «Экологически чистый продукт из натуральных ингредиентов выпекается в специальных алюминиевых формах с керамическим покрытием», – объяснили гости из Австрии.

Параметры проекта не раскрываются. «Будем делать все, чтобы проект состоялся», – заявил Алексей Гордеев и пообещал помочь с поиском партнера с российской стороны.

Eat the Ball Holding GmbH (Австрия, Зальцбург) – компания, выпускающая высококачественный замороженный хлеб из натуральных ингредиентов в форме мячей. Функциональный бренд Eat the Ball – узнаваемый продукт, пользующийся популярностью у молодежи. Глубокая заморозка обеспечивает хранение продукта в течение года. Размораживание занимает три часа. Сохраняет вкус свежей выпечки в течение 24 часов.

Агентство Strategie Grains уменьшило прогноз урожая мягкой пшеницы в Евросоюзе на 1 млн. т до 141,6 млн. т. Из-за недостатка влаги урожайность пшеницы в Германии, Франции, Испании, Польше, Италии и Венгрии будет ниже, чем ожидалось месяц назад. Прогноз валового сбора твердой пшеницы снижен на 0,3 млн. т до 7,7 млн. т.

Экспорт мягкой пшеницы также будет меньше, чем ожидалось ранее: 27,5 млн. т против 28,6 млн. т. Ухудшение прогноза экспорта связано не только с более низким урожаем, но и с более активной конкуренцией со стороны российской и украинской пшеницы. «Европейская пшеница не конкурентоспособна по сравнению с причерноморской пшеницей аналогичного качества», — считает Strategie Grains. «Снижение потребности в импортной пшенице в некоторых странах Ближнего Востока ударит, прежде всего, по экспорту европейской пшеницы».