Торги в понедельник завершились разнонаправленно. Сентябрьский фьючерс на американскую пшеницу SRW в Чикаго подорожал на 2 цента до $5,33½ за бушель ($196,0/т), на кукурузу подешевел на 7¼ цента до $3,39¼ за бушель ($133,6/т), а в Париже ноябрьский фьючерс на мукомольную пшеницу — на EUR1,75 до EUR170,25/т ($219,6/т).

Угроза ранних заморозков в США и Канаде не реализовалась, и рынок в понедельник был в основном в «красной» зоне. Наиболее заметно снизились котировки на кукурузу, для которой заморозки могли бы представить наибольшую угрозу. Однако котировки на пшеницу в Чикаго были стабильными.

Рынок в ожидании данных очередного отчета МСХ США, выходящего на 11 сентября, который может определить направление движения рынка.