Электронный журнал IDK.Эксперт
Мировой рынок
https://exp.idk.ru/news/world/ukraine-stalo-ne-vygodno-vyrashhivat-grechku/368353/
Украине стало не выгодно выращивать гречку

Об этом сообщила руководитель аналитического отдела Консалтингового агентства «ААА» Мария Колесник.

«Это товар, который идет на внутренний рынок, мы не торгуем гречкой. Особенного экспорта нет, может быть, какие-то небольшие партии, в пределах приграничной торговли. Именно поэтому в прошлый раз и возникла проблема. Потому что гречка – неинтересная для аграриев культура, из-за ограниченного потребления», — сказала она.

При этом специалист отметила, что для крестьян намного интереснее культуры, на которые можно прогнозировать цену, формирующуюся под влиянием рыночных факторов, в зависимости от мировой конъюнктуры.

«На такие культуры всегда есть спрос, и если в определенный промежуток времени цена аграриев не устраивает, они могут «придержать» зерно, реализовать в более поздний период. То есть, экспортные культуры более интересны. А крупяные культуры идут, преимущественно, на внутренний рынок. После того «зимнего кризиса» цена на гречку выросла, она полностью покрывает себестоимость производства. Но по сравнению с соей или пшеницей она, думаю, все-таки проигрывает», — добавила М. Колесник.

Украина, аналитика, гречка