Из-за сильной засухи урожай пшеницы в этом году составил 500 тысяч тонн вместо запланированных 700 Урожай пшеницы в этом году составляет около 500 тысяч тонн, в том числе около 60 процентов – продовольственная пшеница. Такую информацию представил министр сельского хозяйства и пищевой промышленности Василий Бумаков, сославшийся на данные, которые собраны в хозяйствах всех районов страны. По заверению министра, потребности страны в продовольственной пшенице будут покрыты, а качество зерна превосходное. Самая качественная пшеница бывает в те годы, когда весна дождливая, а лето — период созревания — более засушливое. Качество объясняется засухой, однако из-за той же засухи мы не собрали 700 тысяч тонн, как планировали первоначально, посетовал министр. Населению Молдовы требуется около 350 тысяч тонн продовольственной пшеницы, 60 тысяч тонн необходимы для семян, а еще 130-150 тысяч тонн – для фуража. Нельзя сказать, что в стране трагедия. Кроме того, у населения есть запасы, около 40-50 тысяч тонн пшеницы, а также немногим более 50 тысяч тонн – в государственном резерве — отметил Василий Бумаков. Средняя урожайность на юге Молдовы составила менее тонны с гектара, в центральных районах – чуть больше тонны, а на севере – около трех тонн с гектара. По словам министра сельской местности и пищевой промышленности, труднее обстоит ситуация на внешнем рынке, поскольку Россия, Украина и даже Соединенные Штаты Америки столкнулись с засухой, которой не было уже полстолетия. Поэтому в мире собрано примерно на 22 миллиона тонн пшеницы меньше. Главная угроза в том, что дефицит пшеницы на внешнем рынке побудит молдавских производителей экспортировать ее. Василий Бумаков призывает всех производителей пшеницы, комбинаты хлебопечения, хлебопекарни, мельничные комбинаты и другие учреждения не экспортировать пшеницу, а сделать запасы до следующего года, поскольку цена на внутреннем рынке хорошая и еще ожидается подорожание. Согласно информации по итогам жатвы, на территории Молдовы собраны 120 тысяч тонн ячменя и 13 тысяч тонн гороха.