Рентабельность в сельском хозяйстве зависит от дохода агрария и расходов которые он несет. Для высокой рентабельности в растениеводстве необходимо произвести, убрать, сохранить и выгодно реализовать на пике цен сельскохозяйственную продукцию. О некоторых составляющих  элементах рентабельности Oilexp рассказал директор «Издательского дома специализированная пресса», «АГРОБИЗНЕС» Дмитрий Востриков.

Oilexp: От чего в первую очередь зависит рентабельность предприятия?

— После работы в вертикально-интегрированном холдинге не могу обойти вопрос структуры управления и мотивации, так как если в организме нарушена правильная, слаженная работа всех органов, то глупо ожидать рекордов.

От выстраивания правильной иерархии подчинения, мотивации и личности лидера компании, зависит  работа предприятия в целом. При рассмотрении этого вопроса, мне хотелось бы вспомнить  Сократа: «В каждой науке надо доходить только до известного предела, который не следует переступать».

Общие законы физики, математики, геометрии, и др. наук имеют место по аналогии во всех аспектах нашей деятельности, так для выстраивания структуры управления и слаженной мотивированной работы персонала, важно правило сложения векторов.

_________________________________________________________________________________________

О том, что нас ждет в новом зерновом году,  Вы можете узнать на II Международной конференции «Зерновой Юг»,  которая состоится 20 марта 2012 г., в Ростове-на-Дону, в Конгрессно-выставочном центре «ВертолЭкспо»

Ознакомится с Программой Форума можно в разделе «Бизнес-мероприятия».

Здесь Вы можете подать заявку на регистрацию.

_________________________________________________________________________________________

Умножение и деление векторов мы сочтем избыточными, но если тот кто сидит на верху пирамиды забывает о сложении и вычитании векторов, то получается ситуация описанная Крыловым в басне «Лебедь, рак и щука».

В последнее время, во многих структурах развилась так называемая система симулирования труда через лишение KPI или как я называю «карательная система де-мотивации»: оговоренные деньги получаются только при «идеальной» работе без замечаний.  В таких условиях развивается подхалимство, стукачество и масса других «прелестей», но ни как не нормальная работа. Экономических стимулов нет кроме откатов и хищений, а поступательное  движение предприятия полностью зависит от качества подбора сотрудников отделом персонала – честные профессионалы и творческие сотрудники по привычке толкают предприятие вперед, вопреки системе.

Управляющая компания удовлетворяет свое желание «править» вмешивается процессы, в которых зачастую не разбирается. Появляется куча поручений и распоряжений на которые подчиненные предприятия  обязаны ответить.  Вместо производства зерновых и пропашных в таких предприятиях генерируется куча бумаг, которых могло не быть при нормальной IT структуре между звеньями и просмотре информации из 1С.

Альтернативой системе «Лебедь, рак и щука» можно противопоставить народный образ езды с ветерком — «Русская тройка». Все усилия направлены в одну сторону – прибыль! Для этого надо выполнять принцип: «Бог завещал делиться» или распределение % от прибыли предприятия на всех работников.

Oilexp:  Наверное немаловажную роль в формировании рентабельности играют цены?

— Доход предприятия зависит от цен, складывающихся на рынке. Всем понятно, что цены должны зависеть от мирового производства, переходящих запасов и мирового потребления.  Однако игры-пирамиды с перекачиванием мировых финансовых средств из валюты в валюту, различные акции, гос. облигации разных стран, деревативы, различные товары делают рынок зерна с трудом прогнозируемым. При анализе статистических рядом можно увидеть будет ли рынок расти или падать, но практически не возможно сказать, когда этот рост или падение произойдет.

Фактически можно сказать, что произошло «зомбирование» трейдеров по методике «собак Павлова»: сигнал USDA — реакция трейдера «закупка» или «продажа».

При этом не надо забывать, что на 1 товарный контракт приходится на бирже 100 «фиктивных» спекулятивных контрактов, которые не имеют цели поставки реальной сельскохозяйственной продукции.

В данной ситуации сельскохозяйственным производителям приходится работать на свой страх и риск. Для снижения  этих рисков банками предлагаются инструменты  хеджирования через фиксацию текущих цен, а торговые площадки советуют открывать противоположные сделки того же объема на биржах. Навряд ли аграрии смогут воспользоваться этими советами, а следовательно остается один путь обеспечения рентабельности – снижение издержек. Условия для этого не самые подходящие: рост на материально-технические средства опережает рост цен на с/х продукцию на продолжении не одного десятка лет, но возможности для доходного ведения растениеводства и животноводства есть.

Oilexp: Использование агротехнологии тоже может привести к росту доходов?

— Агротехнологии есть путь к плановой себестоимости аграрной продукции, планированию агротехнологических операций, определения количества и модельного ряда техники необходимой для возделывания того или иного рабочего участка с учетом его особенностей.  Для выстраивания агротехнологий приходит на помощь компьютер и программы для агрономов. Исходными данными и первым шагом для автоматизации процесса растениеводства являются электронные карты полей.

Поля в электронном виде позволяют визуализировать привязку информации к рабочим участкам. Инвестор получает возможность уточнить площадь обрабатываемых и находящихся в пользовании земель, видеть юридический статус земельных участков, рассчитывать логистику перевозок, точнее планировать затраты на производство. Стоимость выполнения работ по обмеру не значительна по сравнению с ежегодной ошибкой в финансировании процесса агропроизводства. Для того, чтобы данные обмера были легитимны в различных государственных структурах необходимо истребовать у «обмерщиков» лицензию на геодезическую и картографическую деятельность, иначе данные обмера могут использоваться только внутри самого предприятия. Удобно сразу загрузить и карту области, а возможно и России, что бы диспетчер предприятия, коммерческие службы и др. специалисты предприятия могли рассчитывать пробег автотранспорта и логистику продаж.

Агрономы предприятия смогут по каждому полю вносить почвенные карты, данные  агрохимических обследований, урожайность по годам, планировать севообороты, составлять технологические карты и т.д.  Упрощается и процедура работы с инвесторами и консультантами ввиду наличия всех данных в компактном электронном виде.

Компьютерная техника позволяет сделать доступ для всех подразделений предприятия и всех специалистов при наличии возможности соединения компьютеров в сеть или подключения к серверу.

Для более полной автоматизации работ на полях и передачи фактических данных возможно использование систем мониторинга. Установка систем GPS/Глонасс и подключенных датчиков расхода топлива, наполнения бункеров, фиксация выгрузки свой-чужой, электронных весов, глубины заделки семян, распознание агрегируемых орудий позволяет получить фактические он-лайн данные о ходе агротехнологических операций.

Oilexp: Покупка таких систем весьма дорогостоящая, она окупится?

— Окупаемость таких систем зависит в первую очередь от хищений на предприятии и неэффективности использования техники. По данным предприятий осуществляющих установку блоков мобильного контроля экономия топлива в среднем составляет 30%-50%, а так же  увеличивается производительности труда и улучшается качество работ. При этом каналом связи выступает сотовая связь осуществляющая передачу информации СМС  сообщениями, а для определения местоположения системы глобального позиционирования GPS или ГЛОНАС. В любом случае инвестор и руководитель получают мощный механизм контроля за работой техники и персонала, что в свою очередь поднимает дисциплину и управляемость всех подразделений предприятия.

Результатом автоматизации с применением компьютерных программ и систем мониторинга, а так же выстраивания агротехнологий на научной основе аспирантами Тимирязевской академии под руководством академика Кирюшина В.И. является «Русский гектар Урожай»  входящий в ГК «Синергия». Средняя урожайность по зерновым увеличилась в 1,75 раза или на 175%, при том, что затраты на гектар поднялись менее инфляционного подорожания ГСМ, СЗР и ТМЦ. Иными словами, объемы закупки ТМЦ не поменялись, а урожайность значительно повысилась относительно валового сбора  предыдущих лет, а так же относительно средней урожайности по области. Количество отрабатываемых проектов Тимирязевской академией ограничено  штатом аспирантов, который уже не справляется с объемом заказов от аграрных холдингов, однако собрав все исходные данные в компьютерной программе, возможно оперативно разработать технологические карты включая основные способы обработки почв, дозы и способы внесения удобрений, схему защиты растений.

Oilexp: А какие другие технические средства применяются для повышения рентабельности?

— Отдельно хотелось бы отметить, необходимость использования бункера-перегружателя при технологии хранения в рукавах. Загрузочные машины (беггеры) с нижней погрузкой, к сожалению (исходя из отзывов агагрных предприятий) не надежны, что заставляет использовать бункер-перегружатель для загрузки в беггер с верхней погрузкой. Хотя основное назначение — сокращение издержек в логистике уборки зерновых.

Для уборочной компании традиционно используются комбайны и грузовой транспорт заезжающий на поля. Ввиду удаленности элеваторов, зерноскладов, таков от полей комбайны и грузовой транспорт имеют различное время простоев во время процесса уборки: то грузовик ждет загрузки, то бункер комбайна переполнен от зерна ввиду отсутствия грузовиков. К негативным последствиям заезда грузовиков на поле можно отнести и переуплотнение почвы. Если хозяйство не обладает своим парком техники и нанимает технику в наем, то возникает вопрос еще и контроля намолота в физическом весе. Оптимизировать этот процесс возможно введя промежуточное звено между комбайном и автоперевозчиком – бункер-перегружатель-накопитель, который будет свозить зерно на край поля для загрузки автотранспорта.

Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия оценивая механизацию уборки при помощи бункеров-перегружателей приводит следующие данные: «Применение бункеров, благодаря эффекту снижения потерь времени, повышает производительность процесса уборки и сокращает издержки. К главным преимуществам технологии следует отнести:

— увеличение эффективного рабочего времени комбайна до 50% (за счет исключения простоев комбайна);

— увеличение годовой наработки комбайнов до 80%;

— увеличение производительности автотранспорта на 100—150%;

— сокращение количества необходимого автотранспорта в 2—3 раза;

— увеличение плодородия земли (за счет исключения ее уплотнения автотранспортом);

— снижение себестоимости уборочных работ 30%;

— увеличение рентабельности работы комбайнов до 90% (за счет снижения издержек и повышения производительности);

— сокращение срока окупаемости комбайнов более чем в 2 раза.»

Оценки поставщиков скромнее, но тоже впечатляющие. Уменьшение необходимых комбайнов на 1 из 4-х, плюс сокращение количества грузовиков на 2 ед. из 5-ти., что соответствует уменьшению требуемой технике по комбайнам на 25% и по грузовому транспорту на 40%. Допустим нам необходимо 2 бункера, которые для уборки в хозяйстве в 5 тыс. га. зерновых освободят от необходимости закупки 1 комбайна (3,5-15 млн. руб.) и из 5 грузовиков с прицепом 2 машины освобождаются (6-10 млн. руб.), затраты на бункеры составят 1 – 3 млн.  руб..  Экономия на приобретении техники составит  8,5 – 22 млн. руб.  Если предположить привлечение наемных комбайнов по цене 2 тыс. руб./га., то сумма экономии на услугах одного комбайна составит 2,5 млн. руб., что так же оправдывает применение бункеров-перегружателей. Бункеры перегружатели необходимы и для второго технологического решения —  хранения зерна в рукавах  (трехслойных полимерных зерномешках).

Oilexp: Как влияет на доходность процесс перевалки через элеватор?

— При простой перевалке через элеватор аграрий должен элеватору заплатить за приемку, очистку, отгрузку и несколько дней хранения – 400-450 руб./тн. Ежемесячные затраты на хранение составят в среднем 88 руб./тн. Анализ статистических рядов показывает, что цена на зерно в течении года колеблется в пределах 1000-1500 руб./тн.

Элеватор зачастую съедает львиную долю этой разницы и аграрию с учетом стоимости денег и затрат на хранение нет экономической выгоды держать зерно. Ситуация меняется если у сельскохозяйственного производителя свои мощности по хранению, но в зависимости от года их то не хватает, то они избыточны. Зерномешков 200-250 тонных аграрий может приобрести ровно столько, сколько собрано зерновых.

При этом совокупные затраты на хранение составят 230-250 руб./тн. с учетом техники или 150 руб./тн. без техники. Подробнее можно посмотреть материалы на моем личном ЖЖ:

Самая дорогая операция отгрузка – 245 руб./тн. включая подачу вагона. Подача вагона составит 7,5 тыс. руб./вагон или  150 руб./тн., услуги элеватора по погрузке 95 руб./тн.

Мобильная погрузка в вагон окупается за месяц даже при 50 руб./тн.

Oilexp: Вы описали все элементы, из которых складывается рентабельность работы сельхозпредприятия, ли что-то осталось «за кадром»?

— В одном докладе сложно раскрыть все аспекты скрытых возможностей по рентабельности в растениеводстве. Много слагающих факторов имеет себестоимость и каждый из факторов обладает многообразием деталей от которых зависит стоимость выращивания определенной культуры. Я остановился лишь на некоторых аспектах и на некоторых примерах из практики.

К слову, по агротехнологиям есть несколько подходов в России. «Евротехника» продвигает нулевую обработку, Алиев использует свои методики, «Агросистемы» свои. В чем то они сходятся в чем то разнятся. Кто то использует бункеры перегружатели, кто то посчитал их лишними. Для обсуждения плюсов и минусов мы с Вами и собираемся на мероприятиях где можем задать интересующие вопросы, высказать свое мнение и обсудить опыт применения и финансовые результаты технологических решений. Я приглашаю всех к активному диалогу и открытому обсуждению по любой позиции, так как по любой из озвученных тем есть развернутая презентация и информация о поставщиках.