Уровень производство пшеницы в Западной Австралии все еще под вопросом. Часть аналитиков считает, что урожай поможет австралийскому производству в целом достичь рекордного уровня в сезоне 2011-2012. Другие эксперты предполагают, что угроза засухи слишком явная, чтобы производство вышло на новый рекорд.

В штате Западная Австралия фермеры получают около 40% национального сбора пшеницы.

Rabobank Australia считают, что не только засуха, но и поздний засев снижают шанс рекордного производства. Поля под озимыми должны получить обильную влагу при низком уровне температуры, чтобы почва могла восстановиться и обеспечить пшеницу нужным питанием.

Аналитики Abares считают, что национальное производство пшеницы в текущем сезоне составит 24,3 млн тонн. Агентство не публиковало отдельных отчетов по производству в Западной Австралии. Тем не менее, урожай в штате достигнет, по крайней мере, среднего уровня за последние пять лет, который составит 7,3 млн тонн.

Когда в сезоне 2003-2004 производство пшеницы в Западной Австралии составило рекордные 11,1 млн тонн, этот объем обеспечил 10% мирового предложения на рынке пшеницы.