Главный экономист ФАО Абдолреза Аббасян считает, что «эпоха дешевых продуктов закончилась». Теперь мир больше не сможет увидеть на прилавках магазинов дешевые продовольственные товары. И, если еще недавно гречку можно было купить примерно за 40 руб., то возможно теперь разброс цен от 80 руб и выше 100 руб. станет нормой.

Как сообщил А.Аббасян в интервью BMF.ru, на данный момент происходит изменение политического, экономического курса, существуют ресурсные ограничения, что безусловно влияет на предложение, поэтому «не приходится ожидать возврата к низким ценам, которые были несколько лет назад, и хотя хотелось бы надеяться, что чрезмерное подорожание в некоторых продуктовых категориях не сохранится надолго, тем не менее, цены будут оставаться высокими».

Кроме того, главный экономист ФАО считает, что вскоре низкие цены на  пшеницу, сахар, кукурузу и соевые бобы уже невозможно будет вернуть. Несмотря на предварительные положительные оценки урожая пшеницы, возможно любое развитие событий.  Рынок на данный момент очень не стабилен. Даже, если стоимость какой-то продукции упала, уже через месяц высокий уровень может вернуться.

«Если говорить о какой-то одной культуре, по которой необходимо принимать меры для улучшения ситуации с предложением, то это кукуруза, потом — соевые бобы и пшеница. Среди прочих сырьевых продуктов, с которыми связана довольно высокая неопределенность, я бы упомянул сахар, здесь многое будет зависеть от ситуации в Бразилии и опять же цен на нефть», — сообщил А.Аббасян BFM.ru