Электронный журнал IDK.Эксперт
Обзоры
https://exp.idk.ru/analytics/review/khod-pererabotki-sakharnoj-svekly-urozhaya-2010/320702/
Ход переработки сахарной свеклы урожая-2010

По оперативным данным Минсельхоза России, полученным из свеклосеющих регионов по состоянию на 28 сентября 2010 года площадь уборки сахарной свеклы составляет 1020,4 тыс. га. Уборку сахарной свеклы (фабричной) ведут сельхозпредприятия в Южном, Северо-Кавказском, Центральном, Приволжском и Сибирском федеральных округах.
Убрано 261,3 тыс. га (25,6% уборочных площадей), накопано 6,4 млн т корнеплодов (на 1,6 млн т меньше уровня 2009 года) при урожайности 246,8 ц/га (на 52,9 ц/га ниже прошлого года).
По оперативным данным Союзроссахара (на 27 сентября 2010 г.) работают 62 сахарных завода (в 2009 г. — 69). Заготовлено 6305,2 тыс. тонн сахарной свеклы (в 2009 г. — 7126,4) , переработано 5569,9  тыс. тонн (в 2009 г. — 5310,6) и выработано сахара 687,3 тыс. тонн (в 2009 г. — 716,5).
Остатки сахарной свеклы на свеклопунктах — 644,5 тыс. тонн (в 2009 г. — 1716,5).


сахар, сахарозаводы, сахарная свекла