Несмотря на преимущественное снижение цен на сахар-сырец на ICE, американцы опасаются дефицита сахара на внутреннем сахарном рынке. Чтобы остановить рост цен и избежать преобладания спроса над предложением, департамент сельского хозяйства США принял решение увеличить квоту на импорт сахара на 16%.

До конца сезона (30 сентября) американцы импортируют дополнительные 200 тыс. малых тонн сахара-сырца (181.437 метрических тонн). Согласно нормам ВТО, изначально США за год должны были импортировать не более 1,23 млн тонн продукта.

Решение об импорте товара сверх установленной нормы начало рассматриваться в марте 2010 г., когда на физическом рынке цены на сахар превысили биржевые – местами на 14 центов за фунт. В США сахар является единственным сельскохозяйственным товаром, на которые распространяется система импортных квот.