В Казахстане запасы зерновых и бобовых культур на 1 октября 2023 года оказались вторыми наименьшими за последние 8 лет, составив 13,7 млн тонн. Хуже было лишь в 2019 году, когда на складах лежали 12,7 млн тонн, а в прошлом году этот же показатель составил 18,5 млн тонн. То есть падение запасов за год достигло 26%.

Сильнее всего пострадала пшеница, запасы на 1 октября составили 10,6 млн тонн против прошлогодних 15,1 млн тонн. Сравнивая с 1 сентября, можно заметить, что запасы пшеницы выросли на 4,1 млн тонн, хотя в прошлом году аналогичный показатель составил 9,6 млн тонн. Если предположить, что потребление, экспорт и импорт не изменились с прошлого года, то общий урожай пшеницы к 1 октября пока что снизился на 5,5 млн тонн. Хотя, конечно, нужно понимать, что на результат также влияет различная площадь уборки. Если в прошлом году к концу сентября сообщалось об уборке 98%, то в этом году в начале октября сообщали о 72% убранной площади. Используя простую пропорцию, можно предположить, что урожай пшеницы за год снизился примерно на 4,1 млн тонн или на 25%.

Но если учесть качество пшеницы, то снижение урожая продовольственной пшеницы окажется куда более сильным. За сентябрь запасы продовольственной пшеницы выросли на 2,6 млн тонн, хотя в прошлом году этот же показатель составлял аж 8,7 млн тонн. То есть снижение возможного урожая классной пшеницы еще более значительное: 6,1 млн тонн. Убирая фактор разницы убранной площади, приходим к возможному снижению урожая классной пшеницы на 5,3 млн тонн.

А вот запасы фуражной пшеницы выросли на 1,8 млн тонн, хотя в прошлом году рост составил лишь 1,1 млн тонн. В целом доля фуражной пшеницы выросла с 10% в прошлом году до 34%. Еще ни разу за последние 11 лет доля роста фуражной пшеницы не была такой высокой. Средняя доля за предыдущие 10 лет составляла 11%, а теперь почти треть урожая пшеницы оказалось низкого качества.

Также имеется вопрос касательно запасов и урожая семенной пшеницы. Как минимум за последние 11 лет еще никогда в запасах не было так мало семенной пшеницы: 405 тыс. тонн. Потенциальный урожай семенной пшеницы в сентябре составил 241 тыс. тонн при средних значениях предыдущих лет в 547 тыс. тонн.

В целом результаты осенней кампании пока выглядят хуже, чем первые ожидания Министерства сельского хозяйства. В конце августа министерство ожидало урожай пшеницы в 13,4 млн тонн (-18% г/г). Хотя, судя по вышеупомянутым показателям запасов расчетам, падение окажется более существенным и составит 25%. Кстати, несколько дней назад служба мониторинга агрокультур при ЕС (Monitoring Agricultural ResourceS) сообщила о прогнозе падения урожая в Казахстане как раз на 25%.

dairynews.today

Прогноз биржевых цен на 17 октября 2023