Треть рыбы в магазинах Волгограда — фальсификат

Рыбной продукции посвятили очередную крупную проверку сотрудники Волгоградского Роспотребнадзора. Изучали количество глазури (а по простому — наледи) на морских и речных продуктах.

Как сообщили AgroNews34, в 36 процентах сделанных проб выявили нарушение ГОСТов, в некоторых случаях четверть веса товара составляла обычная вода.

— Из 86 образцов 31 не соответствует гигиеническим нормативам по массовой доли глазури. По каждому факту были составлены протоколы. Никто без наказания не ушел, — подводит итоги проверки заместитель руководителя отдела по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области Татьяна Палей.

По результатам проведенной проверки Роспотребнадзор приостановил действие 12 сертификатов соответствия на продукцию: ОАО «Николаевский маслодельный комбинат», ООО «Любимый город», ИП Дылева Ю.А., ООО «ВК-Продукт», ООО «Сырная долина+», ООО «Молочный путь», ООО «Нелидовский, ОАО «Молсыркомбинат-Волжский». В адрес ООО «Молмасло» выдано предписание о приостановлении действия декларации о соответствии продукции требованиям ТР Таможенного союза.

Источник: agronews34.ru