Сухая почва заставляет индийских фермеров опасаться сажать пшеницу
24 November 2023, 14:41

Ожидается, что посев пшеницы в Индии останется на прежнем уровне, несмотря на рост цен почти до рекордного уровня, поскольку более низкая влажность почвы побуждает фермеров в некоторых районах переключаться на менее водоемкие культуры, сообщили Reuters представители отрасли и ученые.

Ограниченная посевная площадь, а также угроза более высоких, чем обычно, температур в первом квартале, которые снизят урожайность, могут вынудить второго по величине производителя пшеницы в мире сохранить запрет на экспорт или даже заставить его прибегнуть к импорту, говорят они.

По данным Министерства сельского хозяйства и благосостояния фермеров, по состоянию на 17 ноября фермеры в стране засеяли пшеницей 8,6 млн га, что почти на 5,5% меньше, чем годом ранее.

В то время как фермеры, выращивающие пшеницу в ключевых северных штатах-производителях Харьяны, Пенджаба и Уттар-Прадеша, имеют надежную ирригацию, которая, вероятно, поможет поддерживать урожайность, фермеры в центральном штате Мадхья-Прадеш, втором по величине производителе после Уттар-Прадеша, переходят на менее требовательные культуры, заявили представители отрасли.

Площадь выращивания пшеницы в Мадхья-Прадеше может сократиться примерно на 10% по сравнению с прошлым годом, сообщил высокопоставленный чиновник ведущего частного покупателя пшеницы, пожелавший остаться неизвестным.

«Из-за меньшего количества дождей и ограниченной доступности поливной воды в некоторых районах Мадхья-Прадеша наблюдается переход от пшеницы к нуту», — сказал он.

В соседнем штате Махараштра фермер Авинаш Пхалке ранее в этом месяце посадил на трех акрах сорго вместо пшеницы.

«Наш колодец почти пересох, и у нас нет другого выбора, кроме как сажать урожай, требующий меньше воды. Я выбрал сорго, поскольку оно также является кормом для скота», — сказал он.

Уровень влажности почвы снизился, а водохранилища опустели, поскольку в этом году в Индии выпали самые низкие муссонные дожди с 2018 года, после того как погодные условия Эль-Ниньо сделали август самым засушливым за более чем столетие.

Задержка сбора урожая риса в Пенджабе, Харьяне и Уттар-Прадеше замедлила посев пшеницы, который в ближайшие недели ускорится, сообщил Reuters Гьянендра Сингх, директор государственного Индийского института исследований пшеницы и ячменя.

Индия выращивает только один урожай пшеницы в год: сев проводится в октябре и ноябре, а сбор урожая начинается в марте.

Нью-Дели повысил государственную закупочную цену на пшеницу до 2275 рупий за 100 кг на 2024 год, хотя текущие цены почти на 25% выше – редкое несоответствие.

«Уровень влажности почвы вызывает беспокойство в нескольких штатах, но решение правительства увеличить минимальную цену поддержки на 7% поддержит интерес фермеров к пшенице», — сказал Нитин Гупта, старший вице-президент Olam Agri India.

ПРОБЛЕМЫ ЭЛЬ-НИНО

Для озимых культур, таких как пшеница и рапс, более высокие, чем обычно, температуры в период с декабря по март, обычно наблюдаемые в годы Эль-Ниньо, могут нанести вред урожайности, сказал Ашвини Бансод, вице-президент по исследованиям сырьевых товаров в Phillip Capital India Pvt. ООО

Условия Эль-Ниньо сохранятся в северном полушарии в период с апреля по июнь, сообщил ранее в этом месяце синоптик правительства США.

Урожайность пшеницы в Индии была сокращена в 2022 и 2023 годах из-за более высоких, чем обычно, температур на решающем этапе развития зерновых, что вынудило Нью-Дели запретить экспорт.

Хотя последние два года были годами Ла-Нинья, зимние температуры, тем не менее, были выше, что отрицательно сказалось на урожайности.

В Индии, стране, самодостаточной в производстве зерна, запасы пшеницы по состоянию на 1 ноября составляли 21,9 миллиона тонн, что значительно ниже среднего показателя за пять лет в 34,8 миллиона тонн.

«Индия может не позволить себе добычу ниже нормы в 2024 году, поскольку запасы истощаются. Более низкий урожай вынудит страну импортировать пшеницу», — сказал базирующийся в Нью-Дели дилер глобального торгового дома, который отказался назвать свое имя, поскольку ему не разрешено общаться со СМИ.

Кабмин продлил на полгода квоты на вывоз минеральных удобрений

Источник: hellenicshippingnews.com

Теги     пшеница      Индия      урожай   
Распечатать  /  отправить по e-mail  /  добавить в избранное

Ваш комментарий

Войдите на сайт, чтобы писать комментарии.
Важные
Внезапная засуха, охватившая США, угрожает поднять цены на продовольствие в 2025 году
Вспышка засухи, охватившая большую часть территории США, грозит поднять цены на говядину и повредить урожай озимой пшеницы на Великих равнинах.
Дания ввела первый в мире налог на выбросы метана в сельском хозяйстве (Видео)
Выбросы метана в атмосферу ускоряют процесс глобального потепления на треть. Об этом говорится в новом докладе ООН, в котором приведены исследования в области СО2.