Производство цельнозерновой муки в апреле-июне немного выросло по сравнению с прошлым годом, согласно данным, опубликованным 1 августа Национальной службой сельскохозяйственной статистики Министерства сельского хозяйства США. Доля цельнозерновой муки в общем объеме производства муки достигла нового минимума в течение квартала.

Производство цельнозерновой муки в объеме 4,315 млн центнеров выросло на 26 000 центнеров, или на 0,6%, по сравнению с 4,289 млн центнеров во втором квартале прошлого года. Производство в период с апреля по июнь год назад было последней минимальной отметкой — наименьшим общим показателем за любой квартал с тех пор, как NASS начала собирать данные десять лет назад. Производство во втором квартале составило 4,536 млн центнеров в 2022 году и 4,866 млн центнеров в 2021 году. Недавний максимум составил 5,513 млн центнеров в 2015 году.

Производство во втором квартале 2024 года в размере 4,315 млн центнеров снизилось на 8% по сравнению с объемом производства в первом квартале в размере 4,686 млн центнеров.

При объеме 4,315 млн центнеров цельнозерновая мука составила 4,1% от всего производства муки, что ниже показателя в 4,2% годом ранее и 4,4% в первом квартале этого года. Доля цельнозерновой муки в размере 4,1% достигла нового минимума за 10 лет, в течение которых NASS собирает статистику производства цельнозерновой муки.

С начала года производство муки из цельной пшеницы составило 9,001 млн центнеров, что на 209 000 центнеров или на 2,4% больше, чем 8,792 млн центнеров в первой половине 2023 года. Производство за шесть месяцев по сравнению с 9,786 млн центнеров в январе-июне 2022 года и 9,726 млн в 2021 году.

Производство манной крупы из цельной пшеницы во втором квартале составило 79 000 центнеров, что на 5 000 центнеров или на 6% меньше, чем 84 000 центнеров во втором квартале прошлого года. Производство выросло на 46% по сравнению с производством 54 000 центнеров в первом квартале.

Производство манной крупы из цельной пшеницы составило 1,1% от общего производства манной крупы в США, что на 1,2% меньше, чем годом ранее, но на 0,7% больше, чем в первом квартале. Производство цельнозерновой манной крупы с начала года составило 133 000 центнеров, что на 29% меньше, чем 188 000 центнеров в первой половине 2023 года.

Производство цельнозерновой муки без учета манной крупы в апреле-июне составило 4,236 млн центнеров, что на 31 000 центнеров или на 0,7% больше, чем 4,205 млн центнеров во втором квартале прошлого года. Цельнозерновая мука без учета манной крупы составила 4,3% от общего объема производства муки в США во втором квартале, что меньше, чем 4,4% в апреле-июне 2023 года и 4,8% в первом квартале.

В Азии рухнули фондовые индексы

Источник: world-grain.com