Проблемы с засухой вызвали обеспокоенность качеством и поставками озимой пшеницы этой осенью после того, как начальные показатели состояния посевов стали вторыми самыми низкими с 1986 года.

После того, как осадки сменили одну из самых сухих октябрьских недель в равнинах на одну из самых влажных ноябрьских недель в истории региона, показатели состояния улучшались в течение пяти недель подряд, снимая опасения по поводу засухи по мере перехода культуры в состояние зимнего покоя.

«Сорок дней, конечно, изменили ситуацию», — сказал один из крупных мельников. «Все в целом довольны, особенно фермеры Оклахомы, просто количество дождей, которые они получили до этого, и теперь, даже как последние пять или шесть дней (с 28 ноября по 3 декабря), так что таблицы влажности лучше, чем в прошлом году в это время, и пшеница будет спать с хорошей подпочвенной влагой».

В своем заключительном сводном отчете о состоянии посевов на 2024 год, опубликованном 25 ноября, Министерство сельского хозяйства США оценило состояние озимой пшеницы в 8% случаев как отличное, 47% — хорошее, 33% — удовлетворительное, 9% — плохое и 3% — очень плохое по состоянию на 24 ноября. Это резкое улучшение по сравнению с первоначальной оценкой урожая, данной Министерством 28 октября: 5% — отличное, 33% — хорошее, 39% — удовлетворительное, 16% — плохое и 7% — очень плохое.

«Урожай нуждался не просто в одном или двух дождях, а в изменении характера, и мы, безусловно, добились этого», — сказал Джастин Гилпин, исполнительный директор Kansas Wheat. «Это было как раз то, что доктор прописал для посевов пшеницы, которые нуждались в подпитке почвы. Несмотря на то, что он пришел немного позже идеального срока, он, безусловно, поставил урожай озимой пшеницы в гораздо более выгодное положение, когда он находится в состоянии покоя при такой холодной погоде».

В ноябре рейтинги состояния пшеницы Министерства сельского хозяйства США улучшались каждую неделю. По данным Министерства, по состоянию на 24 ноября озимая пшеница в хорошем или отличном состоянии находилась на 55% в Канзасе, 48% в Оклахоме, 52% в Техасе, 68% в Колорадо, 48% в Небраске, 24% в Южной Дакоте и 39% в Монтане.

По словам Гилпина, несмотря на то, что урожай уже хорошо сформирован: он активно развивается в преддверии периода покоя и имеет лучшие запасы влаги в почве, которые можно будет использовать весной, время осенних дождей все еще может повлиять на урожай.

Поскольку дожди прошли позже, возможно, у вас не будет тех корней и всходов пшеницы, которые нужны фермерам, но, безусловно, они помогут поднять пшеницу, которая еще не взошла». Влажность, безусловно, была благословением для урожая. Она перешла в состояние покоя, где ждет, пока температура почвы снова прогреется».

После того, как проблема влаги в посевах была снята, по крайней мере, на данный момент, внимание переключается на типичные проблемы озимой пшеницы, а именно: как низко опускаются температуры и сколько снега мать-природа поставляет в качестве защитного одеяла.

«Мы знаем, что в Канзасе, Оклахоме и Техасе есть большая территория, где почвенная влага пополняется, а состояние растений лучше, чем было», — сказал Гилпин. «Мы будем следить за погодой, за тем, как будут развиваться некоторые холода в течение следующих 60-90 дней, и надеяться, что мы получим некоторый снежный покров, который поможет защитить урожай. Каждый год в течение зимнего сезона возникают экстремальные климатические условия, за которыми нужно следить, но производители чувствуют себя гораздо лучше в отношении способности урожая противостоять некоторым из этих экстремальных ситуаций, поскольку влага немного лучше укоренилась в растениях».

В то время как крупнейшие районы производства твердой красной озимой пшеницы в центральных и южных равнинах находятся в хорошей форме, наблюдатели за пшеницей продолжали следить за сухими северными равнинами, где озимая пшеница выращивается в севообороте с множеством других культур. По состоянию на 24 ноября озимая пшеница в штате Монтана на 39% находилась в хорошем состоянии, но ни одна часть урожая не была в отличном состоянии, как это было с 28 октября, когда национальные рейтинги состояния пшеницы в штате Монтана были оценены в 17% хороших, 73% справедливых, 9% плохих и 1% очень плохих. В Южной Дакоте состояние озимой пшеницы, оцененное 24 ноября как хорошее или отличное, снизилось до 24% с 44% месяцем ранее.

«По мере продвижения на север, в Южную Дакоту, и некоторые из этих районов все еще остаются засушливыми и вызывают беспокойство», — сказал Гилпин. «Но на юге равнин ситуация с урожаем намного лучше не только по сравнению с тем, что было в сентябре и октябре, но и по сравнению с тем, что было в последние пару лет с точки зрения потенциальных перспектив».

Эти перспективы выглядят гораздо лучше, но осенняя влага не всегда дает большую свободу действий в отношении необходимости весенних дождей.

«Что мы поняли из урожая 2023 года — исторически низкого по производству и высокого по количеству отказов от урожая из-за засухи — так это то, что если у вас сухая осень, когда урожай не укоренился или не взошел, то очень трудно восстановиться после засушливой весны», — сказал Гилпин. «Мы рассматриваем осадки этой осени как преодоление первого препятствия, первого барьера, и это поставило нас в такое положение, что если мы сможем получить своевременные дожди, которые потребуются весной, то перспективы и потенциал урожайности выглядят обнадеживающими».

Тем временем, наблюдатели за пшеничной отраслью будут следить за январской оценкой USDA площадей под озимую пшеницу, засеянных под урожай 2025 года.

«Рынок будет обращать внимание на окончательные цифры посевных площадей и первую оценку USDA с использованием данных обследования», — сказал Гилпин. «Следующим ключевым показателем, который поступит от USDA, будет то, что люди будут пытаться понять, где были посевные площади по сравнению с прошлым годом. Мы все еще склоняемся к тому, что потенциально посевные площади пшеницы в Канзасе останутся на прежнем уровне, если не немного меньше, только из-за засушливых условий и снижения цен на сырьевые товары; потенциально посевные площади пшеницы в Канзасе могут быть примерно на 3% меньше».

Состояние озимых – худшее за десять лет

Источник: world-grain.com