Дорого и хватит не всем. Что исчезнет из продуктовых магазинов Европы
21 April 2022, 12:24

В мире усугубился продовольственный кризис, контуры которого обозначились еще в 2015 году. Пандемия COVID-19 стала еще одним вызовом с точки зрения доступности продукции пищевой промышленности в наиболее бедных странах. А последовавшее затем резкое ухудшение геополитической ситуации, которое сейчас сопровождается боевыми действиями на Украине и санкционной войной Запада против России, ребром ставит вопрос об угрозе голода во многих регионах мира.

ПРОБЛЕМА ТОЛЬКО УСУГУБЛЯЕТСЯ

Еще до начала 24 февраля специальной военной операции на Украине цены на продовольствие в мире уже были на рекордно высоком уровне, признают европейские эксперты. Тенденция коснулась и зоны евро, где подорожали, в том числе, съедобные товары на полках супермаркетов: в январе — на 3,5%, в феврале — на 4,1%. Специалисты связали это с рядом факторов, в первую очередь — с ростом цен в энергетике и транспортной сфере за последний год.

Однако после начала боевых действий на Украине цены на пшеницу выросли на 50%, отметил профессор экономики сельского хозяйства и директор Центра исследований в области развития Боннского университета Матин Каим.

Количество голодных, как утверждалось в опубликованном в июле 2019 года ежегодном докладе UNICEF «Состояние продовольственной безопасности и питания в мире», начало расти с 2015 года, и к 2019-му их стало на 60 млн больше.

А COVID-19, по словам директора московского отделения Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) ООН Олега Кобякова, усугубил ситуацию с продовольственным обеспечением во всем мире настолько, что за три года число людей, голодающих постоянно, выросло с 690 млн до 811-820 млн. Последние же события сказываются не только на ситуации с продовольствием в России и на Украине, но и на всем мировом рынке, указал Кобяков.

ИНФЛЯЦИЯ, ВЫСОКИЕ ЦЕНЫ И ДЕФИЦИТ В ЕВРОПЕ

Европейский центральный банк (ЕЦБ) обновил свой прогноз инфляции на год и теперь ожидает, что за 2022 год она составит 5,1%. В документе отмечается, что цены на энергоносители, как ожидается, останутся высокими, и что это затронет, в том числе, продовольствие, учитывая роль России и Украины в его поставках.

Инфляция в Европе выросла до очередного рекорда, отмечает AP со ссылкой на новые данные ЕС, опубликованные в начале апреля. И это новый признак, что очередной рост цен на энергоносители, вызванный в этот раз, по мнению агентства, боевыми действиями на Украине, оказывает давление на потребителей и усиливает давление на ЕЦБ.

Потребительские цены в 19 странах, использующих евро, в марте выросли на 7,5% в годовом исчислении, по данным статистического агентства Европейского союза Eurostat.

Последнее значение побило максимум прошлого месяца, когда оно достигло 5,9%. Инфляция в еврозоне пятый месяц подряд достигает рекордных максимумов.

В качестве основного фактора, стимулирующего инфляцию в Европе, AP называет удорожание энергоносителей: в прошлом месяце цены, по данным Eurostat, выросли на 44,7% по сравнению с 32% в феврале.

Еда в Европе дорожает, констатирует AP. Стоимость продуктов питания, включая алкоголь и табак, выросла на 5% по сравнению с 4,2% в предыдущем месяце.

Один из рестораторов в Берлине заявил агентству, что цены на мясо и масло для жарки в последнее время выросли на 70-100%.

Ассоциация европейских производителей растительного масла FEDIOL в начале марта сообщила, что ЕС столкнулся с дефицитом подсолнечного масла. На Россию и Украину совокупно приходится около 80% всего мирового экспорта этого продукта. Сейчас украинские порты закрыты, а оттуда в Европу поступало 35-45% всего подсолнечного масла. Объемы запасов таковы, что во второй половине апреля ассоциация ожидает его дефицита в ЕС.

А дальнейшая неопределенность в отношении того, какие именно меры предпримут другие страны, чтобы либо защитить свое население от роста цен, либо извлечь выгоду из их резкого роста, может усугубить проблему, предположил профессор Каим. Например, Аргентина, один из крупнейших в мире экспортеров соевых продуктов, уже объявила о прекращении экспорта. Все это означает, что в 2022 году мы, вероятно, будем жить с высокими и очень высокими ценами на продукты питания, подчеркнул он.

Цены на продукцию пищевой промышленности определяются конъюнктурой мирового рынка. И поскольку Россия и Украина пока сокращают свой экспорт, будет сохраняться сложная ситуация, признал профессор Каим. Дальнейшее развитие событий будет зависеть от длительности боевых действий и состояния инфраструктуры по их окончании.

Кроме того, существует неопределенность относительно того, что именно будет экспортировать Россия и будут ли торговые санкции со стороны западных стран, препятствующие крупному экспорту.

Источник: 1prime.ru

Читать: Прогноз биржевых цен на 21 апреля 2022

Распечатать  /  отправить по e-mail  /  добавить в избранное

Ваш комментарий

Войдите на сайт, чтобы писать комментарии.
Важные
Как Китай сократил свою зависимость от импорта сельскохозяйственной продукции из США, смягчив риски торговой войны
За последние годы доля импорта сои из США в Китай, который является основным поставщиком этого продукта для Китая, снизилась с 40% в 2016 году до 18% в 2024 году
Не только зерно: какие культуры в АПК станут прибыльными к 2030 году?
Зерновые культуры являются основой сельского хозяйства России, их выращивают все — от крупных агрохолдингов до малых фермерских хозяйств, от Юга до Урала.