Покупатели зерна во всем мире продолжают беспокоиться о сокращении предложения по пшенице даже после того, как Правительство РФ объявило о снятии запрета на экспорт с 1 июля. «Россия не сможет избавить нас от проблем с пшеницей», — говорят западные аналитики, учитывая, насколько сильно неблагоприятные погодные условия могут сократить урожай и снизить качество зерна. Соответственно, уровень мировых цен на пшеницу, поначалу опустившийся из-за перспективы увеличения мирового экспорта, теперь вновь восстанавливается.

Правительственные эксперты США и Европы укрепляют инвесторов в тревожных предположениях официальными данными, указывающими на сокращение и понижение качества зерна основных производителей. IGC понизили прогноз мирового производства пшеницы в 2011-2012 МГ до 667 млн тонн, а уровень запасов до минимальных 185 млн тонн.

В США, занимающих лидирующую позицию среди экспортеров пшеницы, примерно 45% озимых находятся в «плохом и очень плохом состоянии», согласно оценке экспертов Министерства сельского хозяйства США от 22 мая. Очевидно, что качество пшеницы падает, потому что неделей ранее 44% зерна заслужили такую оценку, а год назад всего 9% находились в плохом состоянии. Таким образом, запасы пшеницы высокого качества по-прежнему находятся в дефиците, который усиливается.

Что касается посевной, то неделю назад было засеяно только 54% яровой пшеницы, а в прошлом году было засеяно 89% площадей. Производство мягкой пшеницы сокращается, говорят европейские эксперты. Во Франции, крупнейшем производителе Евросоюза, урожай станет меньше на 12% относительно прошлого сезона, а в Германии снизится на 7,2 %.

«Под большим вопросом остается объем пшеницы высокого качества, который доступен для экспорта в России в ближайшей перспективе», — говорит Stewart Peterson из Висконсина. Многие эксперты уверены, что этот объем невелик, и экспортные поставки РФ смогут помочь удовлетворению спроса только на низкокачественную пшеницу. Таким образом, ценообразование в секторе пшеницы высокого качества на данный момент уже не включает российский фактор.

Также аналитики предполагают, что запрет на экспорт не будет снят полностью: возможно, Правительство РФ введет ограничения на поставки в виде экспортных тарифов. «Много разных факторов вызывают сомнения касательно российского экспорта», — говорят эксперты AgResource Co. из Чикаго.