Засухи, ливни и пожары в регионах от Азии до Америки создают угрозу для урожаев, что ведет к росту цен на основные продукты питания и в конечном счете отразится на ценниках в продуктовых магазинах

Индекс спотовых цен на сельскохозяйственную продукцию, рассчитываемый Bloomberg и включающий девять основных продуктов, показал месячный рост более чем на 7%. Это самый резкий взлет с начала военного конфликта между Россией и Украиной в начале 2022 года. Хотя до пика того года еще далеко, ралли может продолжиться, поскольку фермы от Бразилии до Вьетнама и Австралии борются и с наводнениями, и с засухой, которые угрожают производству сахара, зерна и кофе.

Сельскохозяйственный индекс показывает самый большой месячный рост за два года. Источник: Bloomberg

«В последнее время мы наблюдаем совпадение худших погодных условий, которые толкают цены вверх. Неопределенность в поставках означает, что покупатели готовы платить больше», — сказал Майкл Уайтхед, руководитель отдела аналитики агробизнеса в ANZ Group Holdings Ltd.

Это знаменует поворот по сравнению с началом года, когда цены на продовольствие в основном сдерживались здоровым предложением и падающим спросом на ключевых рынках, таких как Китай. Если восстановление продолжится, это может отразиться на ценах в супермаркетах, сказал Деннис Вознесенски, заместитель директора по устойчивой и сельскохозяйственной экономике в Commonwealth Bank of Australia.

Сельскохозяйственный индекс отслеживает основные продукты, используемые для кормления скота, подслащивания напитков и выпечки хлеба. Менее значительные культуры, такие как какао — необходимое для производителей шоколада — также выросли в цене в 2024 году после дефицита в Западной Африке, а погодные нарушения привели к резкому росту цен на овощи в некоторых странах.

Фьючерсы на пшеницу в Чикаго выросли в сентябре из-за опасений, что плохая погода в основных странах-экспортерах может еще больше сократить мировые запасы, которые уже направляются к девятилетнему минимуму. Австралийским посевам грозят засуха и заморозки, а отсутствие дождей в черноморском регионе сдерживает посевы на следующий год.

Тем временем фьючерсы на сою показали самый большой месячный рост за два года, поскольку крупнейший производитель Бразилия борется с сильнейшей за десятилетия засухой. Ожидается, что засушливые условия — которые сдерживают темпы раннего сева — сохранятся в некоторых районах, —сообщили в компании Maxar На полях сахарного тростника в стране вспыхнули пожары, подтолкнув фьючерсы на подсластитель вверх примерно на 16% за этот месяц.

Арабика поднялась до самого высокого уровня с 2011 года, так как плохая погода негативно влияет на деревья в критический период цветения. Обычно более дешевый сорт робуста также пострадал от плохой погоды, почти догнав по цене арабику. Засуха в кофейном поясе Вьетнама, за которой последовали сильные дожди перед сбором урожая, нанесла ущерб производству в этой крупной стране-производителе.

И в других частях Юго-Восточной Азии поставки пальмового масла сокращаются по мере старения деревьев. В результате фьючерсы достигли пятимесячного максимума и редкой премии по сравнению с конкурирующим соевым маслом.

Эта ситуация затронет всех участников цепочки поставок — от фермеров, борющихся с кражей кофейных зерен, до потребителей, которым придется больше платить за бургеры. Согласно официальной статистике от 24 сентября, хедж-фонды делают ставку на дальнейший рост, увеличивая чистые бычьи ставки на сахар, соевый шрот и какао.

Засуха на большей части северной и центральной Бразилии, вероятно, продолжит вредить урожаям в этом сельскохозяйственном тяжеловесе, — заявили аналитики JPMorgan Chase & Co в отчете на прошлой неделе. Кроме того, трейдеры следят за напряженностью на Ближнем Востоке и в Черноморском регионе, а также за тем, как результаты предстоящих выборов в США повлияют на торговые отношения с Китаем.

«Существует разумная степень волатильности, о которой рынки не забывают», — сказал он. «Одним глазом приглядывайте за погодой, а другим — за политикой».

profinance.ru

Прогноз биржевых цен на 1 октября 2024