В рамках осуществления мониторинга качества зерна урожая текущего года в технолого-аналитической лаборатории филиала «Россельхозцентр» исследовано 150 образцов зерна озимых зерновых культур из 88 хозяйств. Объем исследованной продукции составил: 92,4 тыс. тонн или 30% от валового сбора озимой пшеницы и 35,37 тыс. тонн или 80% — озимого ячменя.

«На сегодняшний день уже получены первые результаты исследований. И можно с уверенностью говорить, что по всем качественным показателям его свойства выше прошлогоднего уровня. 73,7 % от проанализированного объема озимой пшеницы (68,1 тыс. тонн) составляет продовольственное зерно», — отметили в отделе растениеводства и земледелия министерства сельского хозяйства республики, сообщает ЮГА.ру.

В обследованном зерне урожая этого года отсутствуют партии с неотмываемой клейковиной, а средневзвешенные значения качества и количества клейковины не ниже уровня прошлого года.

«Одним из главных достижений в улучшении качества зерна урожая этого года следует считать практически полное отсутствие зараженного твердой головней зерна, что обусловлено качественным протравливанием семенного материала», — уточнили в минсельхозе Адыгеи.

По словам собеседника, сегодня средняя цена на рапс составляет от 14 до 15 руб. за 1 кг, на ячмень из-за его дефицита цена довольно высока — свыше 5 руб. за 1 кг, а цена на пшеницу колеблется от 4 руб. 20 коп. до 4 руб. 50 коп. за 1 кг.

«Теоретически проблем с реализацией зерна у нас нет. В республике есть такое мощное предприятие, как комбикормовый завод группы компаний «Ресурс», который завершил реконструкцию. Сегодня его проектная мощность составляет 420 тысяч тонн комбикормов в год. Но, тем не менее, в республике нет запрета на вывоз зерна за пределы республики, у нас свободный рынок, и мы торгуем зерном по всей России», — отметил министр сельского хозяйства республики Юрий Петров.